日本丹頂ツールブログ編かおたんラーメン／ラーメン　南青山

日本丹頂ツールブログ編

群馬中心のグルメブログです！もしかしたらラーメン中心のブログです（笑）

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2024/04/19 (Fri)

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2009/03/06 (Fri)

かおたんラーメン／ラーメン　南青山

六本木のコインパーキングに駐車し歩くこと８分

高湯（かおたん）ラーメンに到着。

１０年くらい前に通ったお店の１軒でして、

まだありました！壊れてません（笑）

かおたんラーメン　えんとつ屋

東京都港区南青山２－３４－３０

ＴＥＬ　０３－３４７５－６３３７

営業時間　１１：３０～翌５：００

定休日　日曜日

左の扉が入口

入り口で、ここ大丈夫？って思うかもしれませんが・・・

入って下さい！大丈夫です（笑）

店内は台湾の屋台風。

古い木製テーブルに長椅子、ホントここ大丈夫！？

大丈夫です（笑）

注文したのは「ラーメン」

最初に言っておきますが・・・

「高湯　中国福建省の高級スープ」です。

場所は青山霊園の入り口ですが（笑）

柔らかいチャーシュー、メンマ、もやし、インゲンが載り、

スープに台湾製乾燥赤玉葱が浮いている。

透明のスープは限りなくアッサリ醤油味。

特徴は乾燥玉葱から甘みが出ているのと、

まこも（漢方薬）が入るので独特の風味がある。

麺は細めの縮れ麺

昔となんら味の違いは感じられないものの、

今回は旨いっ！という昔の感動はなかった。

最近のラーメンは濃厚な豚骨ラーメンが流行だ。

この流行の濃厚味になれてしまったからであろう。

あっさり系のラーメンが好きな方にはお薦め。

←美味しい香りが出ちゃうかも？

ラーメン Trackback() Comment(7)

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こんちワ♪～(*⌒ｰ⌒笑)o

こんちワ♪～(*⌒ｰ⌒笑)o
いつも訪問コメありがとうございます。

変わった味がしそうですね・・
食べたくなりました

７日、８日と訪問ができませんのでよろしくお願いします。（*^_^*）
Tak@yuki院長の命令でロシア娘をつれて北海道に来いと・・。ハゲ屋でサミットの前に旭山動物園見学？？。（*^_^*）楽しくなりそう。
どえらい珍道中になりそうです。(*⌒ｰ⌒笑)o

(*⌒ｰ⌒笑)o『笑う門に福来る』

桜パパの≡⊂⌒⊃≡Slowlife URL 2009/03/06(Fri)15:51:33 編集

支配人より

桜パパさん　　いらっしゃいませ～♪

北海道ですかぁ～いいですね＾＾
気をつけて行ってきてください。
お土産よろしくです（笑）

【2009/03/07 08:43】

こんにちは

ブログのあしあとを残して頂きありがとうございます。

営業が心配になるお店ですね。
あっさり系のラーメン好きなので、
結構あってるかも？

また、遊びに来てください。

ralph URL 2009/03/06(Fri)16:28:45 編集

支配人より

ralphさん　　いらっしゃいませ～♪

この店、何年も前から古い感じだったので変化なしです（笑）
夜に行くと行列ができていて違和感ないですが昼間はビックリしますよね。
でも、あっさり系が好きな方なら旨いと思います。

【2009/03/07 08:46】

見た感じが・・・

あちこちのサイトで時々目にしていた「かおたんらーめん」
３度ほど、お店の前を通り「かおたんって看板にあるけど、コレがあの？」と信じがたい印象の建物というか・・・・お店？　＾＾：
でも、やっぱりアレが「かおたんラーメン」だったんだなぁ・・・・　