2010/10/21 (Thu) ラーメンショップ 藪塚店 ネギチャーシューメン／太田市

前橋の電器屋さんでAQUOSを買った帰りに『ラーメンショップ 藪塚店』に寄りました。



AQUOS購入で交渉の結果１８００円値切ったので、夕飯はラーメンという流れです（笑）


店内入って右側に券売機がありますので食券を購入します。
食券を購入していると、こちらへどうぞ～！とテーブルにお冷を置かれた席に着きます。





『ネギチャーシューメン中盛』９５０円をカタメ＆コッテリでお願いしました。



普通盛より大きめの浅いドンブリです。ラーショ共通のドンブリですね。

チャーシュー４枚、ネギ、メンマ、ワカメ、海苔２枚が載ります。

チャーシューは柔らか、ネギは細切りチャーシューと一緒にボールで和えて味付けしたもの。これが旨い！


コッテリでお願いしたスープには背脂が降りかかり色白です。スープ本来の色はもう少し茶色です。


豚骨がベースと思われるスープで、わりとライトなクチ当たりです。卓上のニンニクを１杯入れるのが私好みです。



カタメの茹で加減をお願いしました。



細麺で思い通りのカタメで歯切れ良い食感でした。

大盛も中盛も１００円増しなので皆さん大盛を注文してました。中には大盛で少し減らして下さい。というのもありみたいです。



こちらは相方注文の『ネギラーメン』７００円



群馬の人気ラーメンショップといえば藪塚店と尾島店が有名で不動のツートップだと思われます。
味はもちろんですが、接客や活気がある感じも人気の理由じゃないかな？と思いました。

あと、麺カタメだとかコッテリだとか味濃いめなど、お客の好みに合わせてくれるのも嬉しいですね！



【ラーメンショップ 藪塚店】

群馬県太田市大原町１２６７－３

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　８：００～２０：００

定休日　日曜、祝日

駐車場　あり



←美味しい香りが出ちゃうかも？