2009/01/24 (Sat) 雪見だいふく

冷凍庫に雪見だいふくがあることを思い出した！




雪見だいふく（きな粉黒みつ味）



雪見だいふくも色んな味を出してくるよな～！







ひとくち食べてみた・・・



雪見だいふくに、きな粉をまぶして黒みつを入れた感じ・・・










まんまじゃん（爆）







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2009/01/09 (Fri) 菓匠 土門／和菓子 愛川町

１０年くらい前に知ってから、ここの和菓子を買うことが多いです。

最中を買いに「菓匠 土門」にきました。






菓匠 土門

神奈川県愛甲郡愛川町角田261－3

TEL　[phone]

定休日　月曜日








御炭山最中　　１個　１８０円








つぶ餡に、きざんだ栗が入ってます。



数日経つと最中の皮は湿気っぽくなってしまいがちですが、

ここの最中は皮がパリパリです！

餡子の水分がしっかり抜けているから湿気らないんでしょうね。

甘さもひかえめで、美味しい最中ですよ！






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2008/12/16 (Tue) シルバーベル

今日も洋梨のネタです。

べつに毎日洋梨を食べてるわけじゃありません（笑）



お歳暮に貰ったのを貰ったのですｗ

これがシルバーベル





完熟するまで放置してました。

味はル・レクチェより薄い（笑）

2008/12/05 (Fri) ル・レクチェ

新潟に行ったときに買ってもらった・・・

ル・レクチェ

フランスからやってきた新潟の特産品らしい



このジャガイモみたいな？ヒヨコみたいなのが・・・



きめ細かく、なめらかな食感・・・

そして、上品な味。



ラ・フランスも美味しいけど・・・



これは西洋梨部門最強の美味さ！


12月が食べ頃ですよ～。

西洋梨は果実の付け根のところ（写真で言うとヒヨコの頭の部分）が耳たぶくらいに軟らかくなったら、完熟で食べ頃です。