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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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高崎市は『まるぶし とんや』に行って来ました。

まるぶし とんや

まずは券売機で食券を購入。



『特製豚そば』950円を中太麺でお願いしました。

まるぶし とんや 特製豚そば

チャーシュー、味玉、メンマ、糸唐辛子、海苔、ネギの豪華なトッピング。

スープは濃厚。とんこつベースですが節の香りと旨味が際立ちます。

スープの中にシャキシャキした刻んだ玉葱が多めに入っているのも

面白いです。




カタメでお願いした中太麺

特製豚そば 中太麺

麺は博多風の細麺と中太麺から選べます。茹で加減の指定もOK。

この麺は好みです。




替玉100円です(博多麺のみ)

まるぶし とんや 博多麺

とても艶のある麺です。こちらもカタメでお願いしました。

博多麺も美味しいですが、私は中太麺の方が好みです。




まるぶし とんや

群馬県高崎市問屋町1-7-1

TEL 027-362-1066

営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00

定休日 月曜日

駐車場 3台



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メロン大好き犬(笑)

クンクン♪




おっ!




銚子メロン

すみませんネタ切れです(爆)


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家系の塩を食べるぞー!

『山岡家』に行ってきました。

山岡家 高崎中尾店

まずは食券を購入します。




『塩ラーメン』590円をお願いしました。

山岡家 塩ラーメン

到着したラーメンは白い!塩ですからね。

チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギが載ってますが、チャーシュー

は海苔の下にカクレンボです(笑)


今日もチャーシュー旨いですねー。柔らかくてジューシーです。

スープが塩味なので肉から甘さを感じました。


スープはひとくち啜ると少し物足りない感じがしましたが、いつも

醤油や味噌の濃い味を食べているからでしょう。

食べ慣れてくると白ゴマの香ばしさ合っていい感じです。



山岡家のチャーシューは旨いですね!

期間限定ですがチャーシューがいっぱい入った『豚そば』を

出しているのです。次は『豚そば』食べなくちゃ!




山岡家 高崎中尾店

群馬県高崎市中尾町440-1

TEL 027-364-8814

営業時間 24時間営業

定休日 無し




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灘浦日記の「たかしさん」が送ってくれたラーメンを作ってみました。


麺家いろは 白エビ塩らーめん




麺家いろは『白エビ塩らーめん』

麺家いろは 白エビ塩らーめん

流行の太いメンマ&薄いチャーシュー(笑)

そして茹で玉子、ネギをトッピングしてみました。

本物のラーメンはボイルした白エビが3匹載りますがある訳ない(爆)


最近、濃い豚骨ラーメンばっかり食べているので、スープが物足りなく

感じちゃうのかな?って思って食べましたが、以外にも濃厚!

エビの独特なコクもあって旨かったです。




麺は120g

麺家いろは 白エビ塩らーめん

麺はウェーブした麺で良くできた麺です。


海老名のお店で食べたのより美味しかったです(笑)


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埼玉県熊谷市にある『道の駅めぬま』で発見しました!


『いが饅頭』420円です。

埼玉郷土料理 いが饅頭

なんだこれ?『お赤飯のおにぎり』だろ?って思ったあなた!

あなどるなかれ!(爆)

お赤飯の中に饅頭が入っているのですよー。

お赤飯のシャア専用!3倍旨いみたいなっw



それでこれは埼玉県北部の郷土料理だそうです。

栗のイガのように周りを赤飯で分厚く覆われているので

この『いが饅頭』の名前がついたようです。


祭りやお祝いのときに赤飯や饅頭をつくるときに両方を

まとめてしまった埼玉県民(爆)



熊谷市近辺の和菓子屋、饅頭屋などで売っているようです。

道の駅に売っていますが人気があり売切れ必至のようです。

思い出したら買ってみてください。



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安中市は『めんや恵次』行って来ました。

めんや恵次





『こってりとんこつ』800円をお願いしました。

めんや恵次 こってりとんこつ

チャーシュー、玉子、ネギが載っています。

このチャーシュー大きく食べ応えあります!旨いです!

またスープの上に浮いた揚玉みたいなのが背脂です。


スープはドロドロの超濃厚!!豚の香り強いです!!

今まで食べた中で一番豚が香ります。

完全なる豚骨マニア向けかもしれません!?

むしろ自分向け(爆) 超旨いです!


豚頭を砕けるまで炊いた豚骨100%だそうです。




『替玉』150円をお願いしました。

めんや恵次 替玉

カタメでお願いした替玉はストレートの細麺。



メニューの裏に裏メニュー?『とりこってり』らしきがあるようなので

また近いうちに行かなくちゃ!




めんや恵次

群馬県安中市安中1-12-2

TEL 027-382-8273

営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00

定休日 なし

駐車場 12台(共有)




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