2009/07/29 (Wed) 中華料理 龍苑／吾妻郡

今日は暑かったから『冷やし中華』を食べるぞー！と・・・

満場一致で『中華料理　龍苑』（リュウエン）に来ました。






メニュー






餃子を食べて






麻婆豆腐を食べて



やっぱり夏は辛くて熱いものを食べるのがいいねー。

そんなことを言いながら・・・。




野菜炒めを食べて






私は『中華丼』を食べました。





あれ？誰も『冷やし中華』食べなかったし（笑）





龍苑

群馬県吾妻郡東吾妻町大字植栗1885-1

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～１４：００　１７：００～２０：３０

定休日　月曜日　第三日曜日




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2009/07/28 (Tue) 鶴亀庵 ちらしそば／渋川市

蕎麦を食べに渋川市の『鶴亀庵』に行って来ました。






『ちらしそば』１２００円をお願いしました。



エビ天、舞茸天、山菜、きのこ、大根おろし、とろろいも、生たまご

わかめ、ささがきごぼう、カイワレ、海苔。

たくさーんの具材が載っていました。さすが『ちらし』です。


肝心の蕎麦は白く細い蕎麦でした。とても美味しい蕎麦ですよ。











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2009/07/27 (Mon) 磯子家 家系ラーメン／横浜市

磯子の動物病院の駐車場が満車でお腹も減った午後１時。

駐車場を探していたら、発見しちゃいました『家系　磯子家』



コインPに駐車して行って来ました！

店の近所までくると、獣臭ぁ～い（笑）




店の一番奥まで行くと券売機があります。

お願いしたのは『ラーメン中盛』７００円をかため・濃いめで。



ラーメン到着と同時に写真の確認。OKをいただき撮影。

載せものは家系定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギに

半玉の味玉が載せてありました。


チャーシューも味玉も味付け濃い目。むしろ、しょっぱめ（笑）


スープは家系の定番しょっぱいスープ。しかも味濃いめだから

かなりしょっぱめ。油分は控えめな豚骨醤油でした。これ病みつき。

店内の豚骨臭さとは裏腹にスープの豚骨臭さは内端です。


麺は縮れた太麺。かためでお願いしましたが、超かため。

弾力のある表面はツルツルした感じは、これぞ家系の麺！

大橋製麺の木箱がありました。



結論。家系の味濃いめは、うめぇ～！





磯子家

神奈川県横浜市磯子区森１－１５－１

TEL　[phone]

営業時間　　平日１１：３０～１４：００　１８：００～２５：００
　　　　　　　土日祭１１：３０～１４：００　１７：００～２３：００

定休日　不定休

駐車場　なし




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2009/07/26 (Sun) 大分ラーメン たまがった／横浜市

『大分ラーメン　たまがった』に行って来ました。

といっても大分県まで行ったのでなく横浜西口です。



１１：００の開店に８人並びました。人気ですね！




食券を購入して店内へ

『チャーシュー麺＋味玉』９５０円を麺固めでお願いしました。



２人がかりで手際よく出来上がったのがコチラ。

チャーシュー、味玉、海苔、ネギが載っています。

チャーシューは薄めでしたが大判で柔らかです。


濃厚でクリーミーなスープは博多系のスープに醤油のカエシ

でしょうか？豚臭さはありません、かなり好みです！




麺



固めでお願いした麺は極細ストレート。


このあと替玉100円をお願いして、ニンニク、紅生姜、白ゴマ

を入れて楽しみました。

替玉すると器底にチャーシューの切れ端が入っています。

何気ないサービスが嬉しいですよね！





相方注文の『ラーメン＋味玉＋ネギ』です。



チャーシューの下に、これでもかーというくらいネギが入りました！

味玉もネギで埋まっちゃいましたね（笑）





大分ラーメン　たまがった

神奈川県横浜市西区南幸2－8－23

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～翌４：００

定休日　水曜日




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2009/07/25 (Sat) 寿司光／吾妻郡中之条町

『寿司光』の出前です。


ぎゃぁー旨そぉー♪







旨かったんですけどねー。






巻物も美味かったー。



呼び方は　とろきゅう、とろたく　で良いのか不明ですが（笑）





寿司光

群馬県吾妻郡中之条町大字中之条町1827

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～１３：３０　　１６：００～２２：００

定休日　火曜日





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2009/07/24 (Fri) 徳島中華そば 徳福 肉玉そば／東京都港区

『徳島中華そば』を食べに行きましたが場所はお台場です。



アクアシティーお台場内のラーメン国技館の中の店です。




入口にあったメニューです。






まずは入口の券売機で食券を購入します。

迷わず購入したのは『肉玉そば』９８０円。



載せものはバラ肉、生玉子、メンマ、もやし、ネギと豪華です。

特徴はバラ肉＆生玉子。濃い目の味付けです！


スープは茶濁してコクがあります。けしてアッサリ系ではないです。

強めのカエシで濃い目の豚骨醤油味です。


豚骨と鶏ガラの比率７：３で野菜、果物、海産物を加え７時間煮込む

熟成二段仕込みだそうです。




極太麺



食べ応えある極太麺です！

細麺もいいですが太麺は味がありますねー。


大満足の１杯でした！




徳島まで徳島ラーメンを食べに行ったことがあるのですが

そのときより旨かったです！

あのときは讃岐うどん食べすぎた後でしたので（笑）




徳島中華そば　徳福

東京都港区台場１－７－１

アクアシティーお台場　５階　ラーメン国技館内

営業時間　１１：００～２３：００

TEL　[phone]




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