2009/04/15 (Wed) 馬鹿旨 トマトラーメン／沼田市

夜桜を見に沼田公園に行く前に馬鹿旨へ行って来ました。








１番人気の『トマトラーメン』を注文。



エビ、アサリ、チンゲン菜が入り溶き玉子でフワっと仕上げ、

パセリが載っています。





イタリア～ンな感じのスープ



スープが赤いので辛く見えますが、辛さはチョッピリアクセント程度。

トマトの酸味とチーズの香りです。


スープパスタのラーメンバージョンです！




軽くウェイビーな中細麺。



麺の硬さは少し柔らかめでしょうか。

もうちょいと硬めが好きかもです。




相方は生中で１杯始めてしまいましたが（爆）



ラーメンを食べる気ないみたい（笑）




カキ旨煮



プルプリで大きめのカキがゴロゴロ入って・・・

カキの旨味エキスが餡のとろみに溶けこんでる～♪


これ、おんざライスで食べたいかも（笑）




餃子



パリパリの食感に、ニンニクが効いてて旨い餃子です。




馬鹿旨（ばかうま）

群馬県沼田市久屋原町２５－1

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～２０：３０

定休日　水曜日（祝日の場合営業）



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2009/04/14 (Tue) 桜の名所 沼田公園の夜桜／群馬県沼田市

沼田公園は、上杉・北条・武田など戦国大名により争奪が

繰り広げられたのち、真田氏の居城となった沼田城の址にあり、

櫓台の石垣や土塁、堀跡などにその名残をとどめている。


西櫓台の石垣の上に大きく枝を張るヒガンザクラ「御殿桜」は、

約250本のソメイヨシノに先んじて開花し、春の到来を教えてくれる。





ライトアップされた桜を撮影してきました。

撮影日２００９年４月１３日






























屋台も出てました。



















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2009/04/14 (Tue) 龍苑／中華料理 吾妻郡

中華料理を食べに龍苑（リュウエン）にいってきました。











お献立です










麻婆豆腐










餃子











酢豚











チャーハン












醤油ラーメン











龍苑

群馬県吾妻郡東吾妻町大字植栗1885-1

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～１４：００　１７：００～２０：３０

定休日　月曜日　第三日曜日

 






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2009/04/13 (Mon) いな穂／そば・寿司 吾妻郡

『そば処・いな穂』に行ってきました。



呑み行ったのじゃなくてランチに行ったのですけどね。







『いな穂定食』を温かいうどん選択で。



うどん or 蕎麦と寿司のセットです。


いつもは冷たい蕎麦をお願いするんですが、

今回は、温かいうどんを選択してみました。






温かいうどん



こうやって撮るとラーメンみたいですね（笑）


縮れのある細めの麺でした。

美味しかったです！







相方は『天婦羅うどん』











そば処　いな穂

群馬県吾妻郡東吾妻町原町1263-12

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１０：００～１５：００　　１７：００～２０：００

定休日　月曜日








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2009/04/12 (Sun) 蒲公英 原町店／イタリアン 吾妻郡

近所のイタ飯屋さん『蒲公英』に行って来ました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガー邸（別荘）








海の幸のマリネ











シーザースサラダ











漁師風パスタ











ピッツァ　アメリカーノ










ジャガーさんの命令で諸三重さんがピザを取分けます・・・。



Tak@yukiさん、サユサユさん、三沢先生が

むさぼるようにピザを完食・・・。









カフェラッテ



私は遠くの席でカフェラッテを頂きました。







蒲公英（たんぽぽ）

群馬県吾妻郡東吾妻町原町７６８－１

ＴＥＬ　[phone]







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2009/04/11 (Sat) 和歌山っ子／ラーメン 前橋市

群馬県にも和歌山ラーメンらしき店を発見しましたので

調査に行ってきました（笑）


向かった先は前橋市の『和歌山っ子』です。



店内は木の温もりを感じる作りで清潔感がある、お店です。





メニューは大きく分けると３種類

あっさりラーメン

中華そば

こってり味噌ラーメン

（中華そば が和歌山ラーメンになります）





和歌山ラーメンが食べたくて来たのだから・・・

『中華そば大盛り＋味玉＋ねぎ増量』をお願いしました。



チャーシュー、青ねぎ、花形かまぼこ、メンマの和歌山ラーメンの構成に

ネギ増し、味玉トッピングにより、隙間のない布陣を組みました。









お決まりの味玉写真です。



プルンプルンの味玉を例のごとく箸で割って撮影♪

中からトロ～リ、味が染込んでて、うんまいです。








和歌山ラーメン独特の豚骨醤油。



『まっち棒』のようなドロっとした感じまではいかないものの、

濃厚でよく出来た旨いスープです。


脂も乳化している為なのかコッテリ感は少ないです。








極細ストレート麺



黄色く透通りそうな極細麺は加水率高め。

どちらかというとアッサリ系のラーメン向きの麺でしょうか？



せっかく旨いスープなのだから、私的には加水率の低い中太麺が

合いそうだなぁ～という意見です。


もしくは大盛りはやめて、博多麺の替玉で行く！





でも、美味しいラーメンでしたよ～。









和歌山っ子

群馬県前橋市茂木町２３９－１７

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：００～１５：００　１７：００～２２：００
　　　　　　　（土日祝　１１：００～２２：００）

定休日　月曜日（祝日の場合は翌日）








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