2009/01/09 (Fri) 菓匠 土門／和菓子 愛川町

１０年くらい前に知ってから、ここの和菓子を買うことが多いです。

最中を買いに「菓匠 土門」にきました。






菓匠 土門

神奈川県愛甲郡愛川町角田261－3

TEL　[phone]

定休日　月曜日








御炭山最中　　１個　１８０円








つぶ餡に、きざんだ栗が入ってます。



数日経つと最中の皮は湿気っぽくなってしまいがちですが、

ここの最中は皮がパリパリです！

餡子の水分がしっかり抜けているから湿気らないんでしょうね。

甘さもひかえめで、美味しい最中ですよ！






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2009/01/08 (Thu) 炭火焼肉 ホルモン屋／焼肉・ホルモン 玉村町

今年の初焼肉です。

高速道路を使って「炭火焼肉 ホルモン屋」に行ってきました。






炭火焼肉 ホルモン屋

群馬県佐波郡玉村町福島202

TEL　[phone]

営業時間　１７：００～２３：００

定休日　月曜日

 



ネギサラダ









センマイ刺し









この炭で生のホルモンを焼こうというのだから旨いに決まってます！







さて肉の注文です！



ナンコツ（塩）



かなり細かく包丁を入れているので、柔らかいのに歯ごたえ良し！

手間を惜しまないお勧めの一品です！







カシラ（タレ）



ほかのうちのカシラより柔らかい！

この店に来るようになってからカシラの虜です！







ここから難しいですよ～！


区別がつく方はホルモン通！（笑）


分かりづらいようにタレで統一して注文してみました（爆）



テッポウ（タレ）







ギヤラ（タレ）



テッポウとギャラは似てますが・・・

テッポウは豚、ギヤラは牛です。

どちらも脂乗ってる系です。ごはんに合う（笑）







テッチャン（タレ）





シロ（タレ）



テッチャンとシロも似てます（笑）

テッチャンが牛、シロが豚。

歯ごたえコリコリ系ですね。



焼いてる自分が分からなくなります（爆）




〆はテグタンスープです！



ここんちのテグタンは旨いですよ～！！！！




何を食べても美味しい店です！

遠いけど高速を使ってでも行きたくなりますね！




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2009/01/07 (Wed) 炭串厨房 いしかわや 横山店／やきとり 相模原市

いつも 運転酒　運転手 なので・・・実家から歩いて行けるところ（笑）

「炭串厨房 いしかわや」に行ってきました。






炭串厨房　いしかわや

神奈川県相模原市横山５－３

TEL　[phone]

営業時間　１７：００～

定休日　不明


 






この日は・・・？

１７：００～１９：００　ビール、サワー　２５０円！！！

さぁ～呑むぞぉ！食うぞぉ！



ねぎま（塩・たれ）










とりかわ（たれ）







つくね（たれ・たまご付き）







レバー（たれ）








おろしポン酢



これ特に旨かったです！

朝引き鶏をレアぎみに焼いた あっさり味。





味付けうずら卵







えびせん






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2009/01/06 (Tue) キリン食堂／中華そば 相模原市

ラーメン激戦区相模原に行くと、どこのラーメンを食べるか迷います。

今回選ばれしは「キリン食堂」です！

レトロな雰囲気の中華そば屋ですね。






キリン食堂

神奈川県相模原市星が丘２－１－３

TEL　[phone]

営業時間　１１：３０～翌１：００

定休日　無休

 




バリエーション豊かなメニューです。



地元相模　井上醤油特選再仕込みを使用した醤油味

クリスマス島の天日干し海塩とマグロ節を使用した潮味

2種類のスープが基本です。

これにネギ、チャーシュー、メンマ、味玉といった組合せメーニュになります。






「醤油味 ネギソバ　味玉トッピング」を注文してみました。



スープは濃い色から想像するより、上品でまろやかです。

個性的な醤油味ではありますが、また食べたくなる旨さ！


味玉は名古屋コーチンの卵を使用した濃厚な味！





麺はストレート麺です！



麺がうまい！スープがうまい！


やみつきですね！（爆）





サイドメニューの「豚バラ飯」です。売り切れゴメン商品（笑）



吉野家を思い出させる柔らかい肉。

豚肉なのに牛肉を食べてる様です。



コレを食べて思ったのですが・・・

「豚バラソバ大盛り　ネギ、味玉トッピング」


これで最強かと（爆）





「パリセン餃子」です。



ニンニクを使用しない、ひとくちサイズのハネツキ餃子ですね。





相方が注文した「激辛唐辛子ソバ　味玉トッピング」です。



ひとくちスープを貰いましたが・・・


本当に激辛です！！！


ただ辛いだけでなく、味のある辛さです。旨辛でしょうか（笑）




相方が言うには、最初は辛くなく

食べてるうちに辛味がスープに溶け込んでいく感じだそうです。



例えばラーメンに豆板醤を入れると・・・

辛さも増しますが、しょっぱさも増します。


しかし純粋な唐辛子で辛さを増やしているので・・・

スープの旨さを壊さないで辛いとのこと！



激辛ファンには申し分ない辛さだそうです。



まさに・・・



辛さと旨さのハーモニーやぁ～（爆）





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2009/01/05 (Mon) 黒潮／郷土料理 焼津市

さかなセンターが混みすぎで食事ができず・・・

黒潮に辿り着きました（笑）






黒潮

静岡県焼津市栄町６－７－８

TEL　[phone]

営業時間　１１：３０～２２：３０（日祝２１：３０迄）

定休日　月曜日

 



郷土料理（まぐろ）メニューです。








御膳・定食のメニューです。









14時過ぎてた気がしますがお昼の定食を注文できました（笑）

「魚料理定食」を注文してみました。



刺身と焼魚の定食です。

焼魚はタチウオの塩焼きでした。

タチウオは旬でしょうか？とても美味しい塩焼きでした（笑）







刺身をアップでどうぞ（笑）



ブリ、サーモンは、かなり脂がのってました。







まぐろメンチです。



サクサクのジューシーでした♪

黒潮 （割烹・小料理 / 焼津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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2009/01/04 (Sun) グランテーブル／生ビールレストラン 御殿場市

御殿場高原ビール敷地内の4つのレストランの中の１つ

「生ビールレストラン　グランテーブル」に行ってきました。



時之栖（ときのすみか）冬のイルミネーションのイベント中のため

レストランは予約して１時間待ちでした（汗）






グランテーブル

静岡県御殿場市神山７１９

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～２２：００

 







冬の美味しんぼフェアのメニューをどうぞ♪









まずは生ビールですね！

「地ビールヴァイツェン」



私、運転なので飲めません（爆）

お土産でヴァイツェン１リッター缶買ってもらいました（笑）







カマンベールピッツァ



フランス産のカマンベールを使用したピッツァです。








「アマトリチャーナのフィットチーネ」です。



アマトリチャーナ・・・

さっぱり意味がわかりませんが（笑）


日本語にすると・・・

イタリアンミートソースきしめん風でしょうか？（爆）


冗談は抜きにして、パスタの食感が良く美味しかったです！









「山賊のスペアリブ（ロング）」です。



コレすごいです（笑）

全長４０ｃｍくらいです！








「フィッシャーマン・パングラタン」です。



ただパンにグラタンが入ってるだけですが・・・

なにげに一番美味かったかもです（爆）

きっとパンの味が良いのですね！！






また行きたいです！（笑）

グラン・テーブル （ビアホール・ビアレストラン / 富士岡駅、岩波駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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