2012/11/10 (Sat) 花鳥風月 海老ワンタンメン／山形県酒田市東町

酒田市東町の『花鳥風月』に行って来ました。



酒田に行ったら酒田ラーメンを食べたい！

今回の計画のない東北の旅での中で、これだけは決めてました（笑）

で、こちらに決めた理由としてはネットで見たラーメン写真の中で一番美味しそうに見えたからです。

酒田ラーメンといえばワンタンメンですが、花鳥風月は海老ワンタンで有名とのこと。


スープは正油、柚子塩味があるようでしたので相方と２種類の味を楽しむ予定で行きました。

まずは券売機で食券を購入します。

３時過ぎに行きましたので空いていましたが人気店ですから柚子塩味は売り切れでした。



『花鳥風月ラーメン（正油）』８５０



載せモノは海老ワンタン、肉ワンタン、炙りチャーシュー、角煮、メンマ、味玉、ネギ。



これ１杯で花鳥風月が全部楽しめる構成となっております。

スープはアッサリ正油味。魚介と動物系の混合スープですがコクの強さからいうと動物系がやや強めのイメージです。



細い縮れ麺は程よい弾力があってアッサリしたスープに良く合います。



肝心のワンタンですが・・・



海老ワンタンはプリプリした海老が１匹入っていました。皮が薄いのが特徴でしょうかね。

肉ワンタンもプリッとしていました。

この内容で色々のトッピングが楽しめて８５０円は安いと思われます。



相方は『海老ワンタンメン（正油）』７６０円



こちらは海老ワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギの構成です。


この後に満月に行きましたが、花鳥風月の方が好みでした。

ちなみに花鳥風月は満月の姉妹店です。



【花鳥風月】
山形県酒田市東町1-3-19
ＴＥＬ [phone]
営業時間 11：00～19：00（スープがなくなり次第終了）
定休日 火曜日（祝日の場合は営業）
駐車場 あり