2012/07/07 (Sat) 田舎おやき おやき／松本市中山

松本市中山の『田舎おやき』に寄ってみました。



お昼前にお店に到着すると、おやきは商品ケースに並んでいませんでした。

おばちゃん１人でやっているので、一度にたくさん作れないみたいです。


お昼を食べてから、もう一度行きまして購入することができました。



購入できたおやきは３種類で５個。全部買ってきちゃいました（笑）



こちらのおやき、ずっしりと重みがあって具沢山の大判ででした。

なのに１個１４０円はスゴイです！



『ピリ辛野沢菜』



おやきの定番の具ですね。



『きんぴら』



ザク切りで歯応えを残したキンピラ。こちらも定番ですがＨＰを見ると季節限定のようでした。



『たくあん』



予想と違った味で、割り干し大根みたいな感じに仕上がっていました。

油揚げが入っていたりするのでそのイメージになったと思います。


全体的に優しい味で、どれも美味しかったですが『たくあん』が一番気に入りました。



信州には、おやき屋さんがたくさんありますが、そのお店ごとに具の味付けの違いを楽しむのが好きです。

このお店は「この具が美味しかった」みたいなお気に入りの１品を見つけるのも楽しいですね。



【田舎おやき】
長野県松本市中山1592‐2
ＴＥＬ [phone]
営業時間 9:30～売り切れるまで
定休日 月曜日
駐車場 あり