2011/02/07 (Mon) 魯炉家（ろかや） 玄米定食／前橋市

前橋市の『魯炉家（ろかや）』を紹介します。






魯炉家は定食や蕎麦、うどんを中心とした料理を提供する健康に気を使ったお店です。

喫茶店風の扉を開けるとカランコロンと鈴の音を合図に奥様が出てきて『いらっしゃいませー』ではなく『おかえりなさい』とお出迎えです。
とてもお愛想の良い奥様と呼ぶより定食屋のおばちゃんといったほうが良い感じでしょうか。

月曜日でしたが宴会の予約が２つもあったようで混んでました。常連さんが多いのも奥様の人柄からでしょうね。



『玄米定食』６８０円



良く噛んで食べてね！と配膳されました。野菜、豆、魚のお惣菜に玄米とお味噌汁が付いた定食です。



玄米



もちあわ、発芽玄米、黒米、黒豆、アマランサス、たかきび、キヌマ、小豆、黒ごま、白ごま、はと麦、赤米、ひえ、もちきび、大麦、とうもろこし、の十六穀米です。



おかずは若干甘めの味付けが多く家庭料理風で薄味のものが多いです。



あとで思ったのですが、定食には油を使った料理はひとつもなく、食品の種類も３０以上あり、健康に気を使ったバランスの良い食事ができました。

こちらの定食は品数も多く、６８０円はとてもリーズナブルです！



相方は『キムチ鍋うどん』７３５円



白出汁のつゆに手打ちのうどんとキムチが入った鍋焼きうどんです。ほかにもニラ、豆腐、油あげ、卵が入っていました。

配膳のときに『最後に残った汁にご飯が合うので入れて食べて』とご飯をサービスしてくれました。

ツルツルのうどんにアッサリした旨味のある出汁とキムチの酸味が美味しいうどんでした。

最後にサービスしていただいたご飯を汁に入れて、最後までキープしてあった卵を割ると中からオレンジ色の黄身がトロ～リ！体が温まったようです。



【魯炉家（ろかや）】

群馬県前橋市南町３－４２－５

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０

定休日　 日曜日

駐車場　文化会館の緑地東側にある駐車場のうち、NO.３８～４１



 ←美味しい香りが出ちゃうかも？