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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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高崎市のベーカリー『TOMY’s Bakery』を紹介します。

高崎市双葉町のスーパー、エクセレントトミーにある自社直営のパン工房です。
エクセレントトミーは食品に拘りのあるスーパーで、ちょっとお値段は高いですが普通のスーパーにはないマニアックな商品が多くあるので、最近お気に入りのスーパーです。自然素材で手作りした惣菜も人気のようです。

そんな拘りのあるスーパーのベーカリーですから天然酵母、国内産小麦など厳選された国産素材を使用したパンが並びます。



『もち小麦の食パン』400円

TOMY’s Bakery もち小麦の食パン

高いパンなので、焼かないでそのまま食べた方が美味しいのだろう?と、そのまま食べましたが酵母の香りがするだけで、特にモチモチ感やフックラ感があるわけでもなく、ただボッソリ重い感じの普通の食パンでした。



急遽、トーストしてみると、事態は一変!

TOMY’s Bakery もち小麦の食パン

サクッとひとくち実に軽やか!中はモッチリ!この食パンはトーストするのが正解でした。とても美味しく何も付けずにそのまま完食。最近食べた食パンの中では値段も美味しさもダントツでトップです!



『詰め合わせパン』320円

TOMY’s Bakery

プレーン、ゴマ、クルミ、3種類のパンが1袋に入っていました。個々のパンは個別包装です。

『黒ゴマが入ったパン』はモッチリタイプの黒ゴマの香りです。これもトーストするべきだったか・・・。

TOMY’s Bakery

『クルミの入ったパン』はトーストすると周りがカリカリになって美味しかったです。


ちょっと高いですが、素材の拘りがわかる美味しいパンでした!



【TOMY’s Bakery】

群馬県高崎市双葉町12-13

TEL 027-323-2725

営業時間 9:00~19:00

定休日  水曜日

駐車場 あり



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無題
私が今一番お気に入りのパン屋さんは、1個¥100。でも、牛乳を使わなくて、豆乳を使用しています。
安くて、モチモチしててお気に入りです。
keroko URL 2011/02/01(Tue)16:35:04 編集
keroko様  いらっしゃいませ~♪
牛乳も卵も使わないアレルギーの人にも優しいパン屋とかありますねー。
モチモチといえば米粉パンが美味しいですよ~。どこかで見つけたら試してみてください。
【2011/02/04 17:36】
無題
パン好きの私としては、この食パンに興味津津です・・・

元気してるの?
ばあさん URL 2011/02/02(Wed)13:17:05 編集
ばあさん様  いらっしゃいませ~♪
元気ですよー。血糖値90で、お腹が減ると倒れそうですけど(爆)
【2011/02/04 17:38】
無題
もちもちパン大好きです!
>(ばあ)パン好きの私としては、この食パンに興味津津です・・・
ん? 脅されてる?ミネラルさん・・
環ちゃん URL 2011/02/04(Fri)09:17:05 編集
環ちゃん様  いらっしゃいませ~♪
パンを送れ!ということなのでしょうか?(笑)
送料のほうが高いわっwww
【2011/02/04 17:42】
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