2011/03/06 (Sun) 蕎麦商 楓 もりそば／伊勢崎市

伊勢崎の『蕎麦商 楓』を紹介します。



木の温もりを感じる外観。店内はモダン和風な感じで暗め。BGMにはボサノバが流れ、ちょっと雰囲気のある蕎麦屋です。






雰囲気を大切にされているようで、店内禁煙、１０歳以下のお子様の入店は不可です。


『昼の膳』をお目当てに行きましたが、最近は訳あってお休みしているとのこと。

ならばと卵焼き、もりそばをお願いしました。


『卵焼き』１０００円



蕎麦前の卵焼き。黄身の濃い卵でしょうか見るからに美味しそう。
砂糖を使わない卵の味がわかります。



『もりそば』６００円






コシの強い細めの蕎麦です。風味がありとても美味しいです！

薬味はネギと大根おろし。山葵は付きません。辛めで濃口のつけ汁には山葵より大根おろしが合うのだと理解しました。

最後に濃い蕎麦湯も堪能できます。小鉢も付いていました。






美味しいので、もう１枚追加したかったです。



『天ぷら』



サービスでいただきました。

紫の人参と蓮根です。伊勢崎で採れたものだそうです。

最近、野菜の味のわかる私の感想としては素材がすばらしい（笑）冗談ぬきに美味しかったです。


メニューを見て気付きましたが開店時間が１２時に変更されていたようですね。



３０分も早く開店を急がせてしまったうえに、色々サービスもして頂き、申し訳ありませんでした。

心のこもった丁寧な接客に美味しい蕎麦。とても素敵なお店です！



【蕎麦商 楓】

群馬県伊勢崎市太田町６１７－１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１２：００～１５：００

定休日　火曜、第３月曜

駐車場　あり



 ←美味しい香りが出ちゃうかも？