忍者ブログ
群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
[647] [646] [645] [644] [643] [642] [641] [640] [639] [638] [637]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

今日は真鯛。

真鯛とイナダ

養殖の真鯛で1200円でした。ちなみにイナダは400円。

真鯛は内臓がデカイくてビックリ! しかも脂ギットリ、脂肪ギッシリですごかった(笑)

どんな狭いところで養殖してるんだ?完全に運動不足じゅないのか?って思うくらいメタボでした(笑)

当然、刺身は脂が乗ってましたが、間違いなく天然の方が旨いんだろうな~。

真鯛の刺身

真鯛のアラは潮汁に!


イナダは1匹は塩焼きに、もう1匹は味噌漬けになりました。
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
無題
こんにちは!
うわぁ~~~さすがグルメミネラルさん、
お魚サバケルノですね♪

まるでミネラルさんみたいな真鯛ですね。
(*≧m≦*)ププッ(≧m≦)ぷっ!
☆和香☆ URL 2011/01/24(Mon)10:33:28 編集
☆和香☆様  いらっしゃいませ~♪
すっげーメタボな真鯛でした!美味しそうでしょ?w
【2011/01/26 19:06】
無題
ミネラルさん
本当にすごいな~
刺身はさばき次第で光が無くなりますからね・・・
とっても美味しそうです!
misawa URL 2011/01/24(Mon)22:11:59 編集
misawa様  いらっしゃいませ~♪
これ5匹目の獲物です(笑)
だんだんコツがつかめてきましたよ!
【2011/01/26 19:07】
無題
ご無沙汰してます!^^
魚さばくのお上手ですねえ!
鯛はうろこが多いので、私はさばくの苦手なんですが、お造り、ほんとにきれいですねえ^^
にゃあも URL 2011/01/25(Tue)14:28:55 編集
にゃあも様  いらっしゃいませ~♪
鯛のウロコとりは時間がかかりました。しかもウロコがデカイこと(笑)
【2011/01/26 19:09】
無題
私、魚の生臭さが嫌いだから、さばくのも苦手です
釣りに行った人が たくさん釣れたので・・・
何て言って持ってきてくれると、めっちゃムカつきます(笑)
でも、一応主婦だから、ちゃんとさばけますけど、こんなに上手には出来ません(/_;)
ばあさん URL 2011/01/26(Wed)06:44:34 編集
ばあさん様  いらっしゃいませ~♪
魚さばいた後は手が臭くて(笑)
どうですかメタボ鯛。内臓はもっと臭かったです。養殖といえど鯛なので旨かったですけど!
【2011/01/26 19:13】
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
戦闘力

体力990 魔力300 アイテム2
ブログ内検索
ラーメンふぉと
カレンダー
11 2024/12 01
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
最新コメント
[04/03 初心者株]
[03/27 履歴書のダウンロード]
[01/19 トマト]
[12/03 諸三重親方]
[11/11 佐藤]
[11/08 あっ!名前入れ忘れた!]
[09/14 まこっちゃん]
[08/26 ゴロンタ]
[08/16 大和魂]
[08/10 気楽とんぼ]
地域別アクセス

ジオターゲティング
プロフィール
HN:
ミネラル
性別:
男性
趣味:
釣り、写真、ネットゲーム
クリック募金
最新トラックバック
バーコード
フリーエリア
忍者ブログ [PR]