2011/01/21 (Fri) パン工房 ＤＥＫＯ．／高崎市

高崎市のベーカリー『パン工房DEKO．』を紹介します。



貝沢町の住宅街にひときわ目立つカワイイ看板が目印です。DEKO．←デコの後にピリオドが付きます（笑）

こちらは天然酵母と自家製酵母を使った自然派のパン屋さんです。



『DEKO カンパーニュ（ハーフ）』



全粒粉を使ったベーシックなパンです。ちょっと酸味のあるパンでした。
スライスしてハムと野菜を挟んで、トーストしてたべたら美味しかったです。



『フック』



S字型に惹かれて購入しました。S字フックから名づけた『フック』なのでしょうか？
パンの中には５種類の豆が入っています。ふりかけてあるのはきな粉かと思います。
柔らかく煮た豆が入って上品な甘さです。まわりがカリカリな食感なのも良かったです。



『クルミとクランベリーのライ麦パン』



ライ麦パンが大好きなので購入しました。クランベリーが入ったライ麦パン甘酸っぱくて美味しいですね！クルミの食感と風味も良いです。



『ガーリックチーズ（ハーフ）』



ガーリックとチーズの風味がたまりません。少しトーストするとさらに美味しさアップです。


価格は２５０円前後で４つ購入しましたが、１０００円でおつりがきました。

どれも美味しかったですがクルミとクランベリーのライ麦パンがお気に入りです。フックも好きです。



【パン工房 ＤＥＫＯ．】

群馬県高崎市東貝沢町４－１５－８

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　８：００～１９：００

定休日　月曜日

駐車場　あり



 ←美味しい香りが出ちゃうかも？