2009/11/21 (Sat) 三浦屋 白チャーシューメン／神奈川県相模原市

実家に帰ると必ず『三浦屋』の前を通る。



とても気になっていたので行ってみました。



メニューはこちら（白とんこつ）



ちなみに二郎系のメニュー、その他もあるが省略。



『白チャーシューメン』８００円をお願いしてみました。



チャーシュー、メンマ、きくらげ、海苔、青ネギが載っています。

チャーシューは少し歯応えがある感じで、なんかクセになりそうな

独特な味付けでした。


スープはトロみがあるコッテリ豚骨でカエシの味は強め。

背脂が多めに入っています。またコラーゲンが多いようで、

少しギラギラした感じがあり、甘みもあります。



バリカタでお願いしました。



ポクポクした麺はツルツルした感じの細めのストレート玉子麺。


替玉１００円もお願いしましたが、麺が上がるとカウンターに

ドンブリを乗せて、直接替玉を入れてもらいます。

そのときコロチャーシューも付いてきます。




三浦屋

神奈川県相模原市上溝２－５－２１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：００～１５：００　１７：３０～２４：００
　　　　　　　日祝～２１：００

定休日　火曜日

駐車場　５台



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2009/11/20 (Fri) 麺屋 双喜 熊本ラーメン／前橋市

熊本ラーメン『麺屋 双喜』に行って来ました。



お昼時に行きましたが店内１０人待ちくらいでした。

店内入って右側のボードにお名前と人数をどぉーぞ♪




さて、注文ですが『熊本ラーメン』６５０円をお願いしました。



チャーシュー、半味玉、きくらげ、チーズ、海苔、青ネギが載ります。

特徴はチーズですね！


スープはとてもライトなとんこつですが、チーズがスープに溶け込むことで

マイルドな味わいになります。


麺は中細ストレートで、ツルツルした感じです。

茹で加減をカタメでお願いしたのでポクポクした歯応えが良いです。


替玉はしませんでしたが、店主さんの替玉あがりますの合図で

ドンブリをカウンターに上げて替玉を入れてもらうシステムに

なっています。




麺屋 双喜

群馬県前橋市総社町総社２０１４－５

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～１４：００　１８：００～２２：００

定休日　なし

駐車場　２０台



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2009/11/19 (Thu) ナポリのかまど ランチ／埼玉県所沢市

『ナポリのかまど』所沢下富店に来ました。

ほんとはラーメン食べに行ったのですが臨時休業でしたので



なんだか駐車場がいっぱいで混んでましたよ。人気店ですか？



ランチのパスタセットを注文しました。

パスタにサラダ、ドリンクがついて１２００円くらいでした。



サラダ





パスタ



ベーコンたっぷりのカルボナーラです。名前は忘れました（笑）



相方はピザのランチセット１２００円くらい。



黒オリーブのなんとか・・・ていう名前でした（爆）


パスタもピザも取分けで食べたんですけどねー。

旨かったでーす！




ナポリのかまど

埼玉県所沢市大字下富８３６－１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：００～２３：００（ランチ１１：００～１５：００）

定休日　なし



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2009/11/17 (Tue) とんこつ屋 秀虎 みそとんこつ／伊勢崎市

伊勢崎市は『秀虎』に行って来ました。



今回の目的は『みそとんこつ』を食べること。

一番乗りで入店して１０分くらいで、ほぼ満席になりました。




メニューどうぞ。



『みそとんこつ』人気ですね！

半分以上の方が味噌を注文してましたよー。




もちろん『みそとんこつ＋味玉』８８０円です。



載せものはチャーシュー、半味玉、味玉、海苔、すりゴマ、青ネギです。


スープは超濃厚豚骨スープです！

とんこつ味噌って、味噌の風味が強くて、とんこつの風味が

消えてしまうのが多いですが、秀虎の味噌は違いました。

味噌よりも、とんこつが前面に出ています。

そして少し入った一味が、ほんのりピリっと感じます。


味噌が人気な理由がわかりました。




『替玉』１００円



ライスにしようか迷いましたが、麺が旨いので替玉カタメで。



濃い豚骨ラーメンが好きな方。是非オススメです！





とんこつ屋 秀虎

群馬県伊勢崎市連取町２３６１－３（コンビニ裏です）

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～１４：００　１８：００～２１：００
　　　　　　　月曜日１１：３０～１４：００

定休日　火曜日、第一、第三月曜日

駐車場　６台くらい（指示に従って駐車して下さい）



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2009/11/16 (Mon) アップルパイ

リンゴが旬だから

アップルパイがイッパイ売ってるねー。



これリンゴが半分入ってた。





これは干しぶどう入り。




青森のパテシエさんはアップルパイのことを・・・


『アップルペー』って言ってたよ（爆）


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