2012/05/30 (Wed) うな長 うな重（松）／前橋市六供町

前橋市六供町の『うな長』に行って来ました。





ここは前から、ず～と行きたかったのですが、なかなか来るタイミングがなかったのです。



それで、うな重（松）を食べようと来たのですが



１年前は２５００円だった松が・・・

シラスウナギの不漁高騰で・・・

ついに！！！

３４００円になっていました。

今の御時勢、この価格が当たり前なんですけどね。



ということで、『うな重（松）』３４００円





ウナギは１匹分、肝吸、小鉢が２つ、香の物、こんな内容です。



それで、こちらのうな重ですが柔らかく最近食べた中でもかなりのふわとろ具合でした。



きっと蒸しの工程を長めにする分、脂は落ちてしまいますが、ジュシー感を好むかフワトロ感を好むかとういところでしょう。

すごいふわとろ加減なので、大袈裟に言うと箸でもてません。


４人で行ったのですが、私以外はスプーンで食べていました（笑）


スプーンは小鉢のとろろ用だったのだと思います。

うな重を楽しんだ後の残りにとろろをかければ、うなとろで二度楽しめます。



ちなみにウナギの大きさも大きめで御飯も多めですので、この価格でも納得いくと思います。


こんなに値上がりしちゃうのだったら、もっと早く来ておけばよかったです。

ウナギがどんどん高騰しますが、ウナギの食べ歩きはやめられませんｗ



【うな長】
群馬県前橋市六供町1-5-
ＴＥＬ [phone]
営業時間 11:00～14:00／17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日 月曜日、第3火曜日（1月、7月、12月の第3火曜日は営業）
駐車場 あり