2009/01/21 (Wed) オムライス「ちこたバージョン」

家族は食事に行ってしまいました。



私は犬の看病です（涙）







悔しいです！







ザブングル　加藤歩さん　友情出演ありがとうございます。







さて、加藤さんも帰りまして、


ひとりになりましたので・・・




お手軽エコクッキングの時間です（笑）





朝のお手軽エコクッキングでは・・・

皆様から、たくさんのお便りを頂きました！

ありがとうございました！







路（MICHI）様　より


いつも楽しく見ています。

おいしそうですね！



                             　　　　　　はい！おいしいです♪







愛知県　しんママ様　より


わぉ～ステキ！美味しそうですね。

うちでもチャレンジしてみます！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい！チャレンジしてみて下さい。









東京都　ロキ様　より


オムライスすごく上手に出来ていますね。

では、早速いただきます♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はい！頂いちゃってください！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前回は妻が造りましたので（笑）








匿名希望の　宮碧ちこた様　より


次回はぜひ『ちこたＬＯＶＥ』って書いて下さい。





　　　　　はい！ちこたさん採用（笑）







今回のお手軽エコクッキングは





オムライスちこたバージョン






【作り方】

薄焼き玉子を作っておきます。

煎り玉子も作っておきましょう。

熱したフライパンにサラダ油、バターを適量入れます。

みじん切りにした玉葱、ベーコンを各適量炒めます。

ごはん と 先ほどの煎り玉子を投入して炒めます。

このときに下味に塩を少々。







ある程度炒めたら味付けです。醤油少々とケッチャップです。







薄焼き玉子をのせて・・・

今回は『ちこたＬＯＶＥ』と書いてみました（笑）







調味料の分量等は、あくまでも適量。

味は、それなりです（爆）

真似しても、かまいませんが保障はありません！


自己責任でお願いします（笑）






【募集のご案内】

ひとりで料理したり写真を撮ったり忙しいです！

しかも一眼レフで撮影です（笑）

是非、助手をやりたい！という危篤な方いましたらご連絡を（爆）





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2009/01/21 (Wed) オムライス

今日はオムライス♪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　製作者：妻　　　文字：ミネラル



　　　　　　　　　　　　　以上（笑）





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2009/01/19 (Mon) エコツナマヨ丼

今回で第3回目になります！

お手軽エコクッキングの時間がやって参りました♪





このコーナーも大分皆さんに浸透してきたようですね～。



近所を散歩していると・・・

「今日の朝食は何でしたか？」　とか



スーパーで買い物をしていると・・・

「明日のエコクッキングの買出しですか？」　とか



聞かれるようになりました（笑）



言っておきますが・・・

このコーナーは「エコクッキング」ですから・・・



わざわざ買出しはしません！




さて、前置きが長くなりますと料理も冷めてしまうので・・・

さっさとやってみましょう。






今日の食材は見たところ・・・


炊飯器に「温かい ごはん」

引き出しに「ツナ缶」


ん～きびしい台所事情ですね！





はい！本日のお手軽エコクッキングはコレ！





エコツナマヨ丼





【作り方】
　
温かい ごはん に 寿司酢 を入れて 酢飯 を作ります！

分量は適当にやりましたので、詳しくはネットで調べてください。


酢飯の上中央に ツナ をのせて、周りに千切った海苔を乗せます。

マヨネーズをかけて完成！


お召し上がりの前に醤油を少々たらしてみました（笑）





調味料の分量等は、あくまでも適量。

味は、それなりです（爆）

真似しても、かまいませんが保障はありません！


自己責任でお願いします（笑）

2009/01/17 (Sat) いくら丼

いらっしゃいませ～♪



本日のメニューは「いくら丼」です。








ごゆっくり堪能ください（笑）






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2009/01/14 (Wed) エコ焼飯

本日から始まりました新企画！！！


名付けて・・・



お手軽エコクッキング♪




どういう企画かといいますと・・・

朝の忙しい仕事の合間に造る料理！てゆうか朝飯！

これをブログにしちゃおう！という訳です♪




要するに・・・




ネタがない！！！



これが本音です（爆）






さて、クッキングのコンセプトは・・・


１、なるべく早くできる！

２、あまった食材を無駄なく使う！（エコ）

３、あくまでも、グルメではなく朝飯！




というわけで、すぐに終わってしまいそうな企画ではありますがっ！


楽しくやってみよう♪





本日の食材は・・・


電子ジャーの中の冷たい、ごはん

昨夜、お好み焼きであまった千切りキャベツ


これだけです（笑）




はい！




焼飯に決定♪（爆）







【作り方】

熱したフライパンに適量のバターを溶かします。

キャベツを投入し、軽く炒めます。

ごはんを投入し、塊を崩しながら炒めます。

塩、コショウを少々入れ炒めます。

実験的にマヨネーズを適量入れてみました（笑）

醤油をフライパンの渕に焦がすように適量入れます。

味がなじむまで炒めます。

最後に鰹節をのせて完成♪




調味料の分量等は、あくまでも適量。

味は、それなりです（爆）

真似しても、かまいませんが保障はありません！


自己責任でお願いします（笑）



こんな感じで明日もやってみたいと思います（えっ




 ←よかったら押してみて下さい（笑）