2012/08/05 (Sun) 友栄 上うな重／小田原市風祭

小田原市風祭の『友栄』に行って来ました。



まずは、焼津さかなセンターの帰りに寄ろうと、予約の電話を入れてみます。


すると・・・７月、８月は忙しいので予約受付はないとのこと。

急いで焼津から小田原まで高速移動です。

開店時間から１０分ほど過ぎた頃に友栄に到着。駐車場はいっぱいでしたが、１箇所だけ空きを見て一安心です。

お店で順番取りと注文、携帯番号を教えて車の中で待機です。

上うな重を人数分と青うなぎ割きたてのきも１つ注文して３０分くらいで店内に案内されました。



まずは・・・

『青うなぎ割きたてのきも』１２６０円



プリっと大きめの肝焼きの横に卵黄。この卵黄をつけて食べます。

新鮮さがわかる焼き加減。肝の苦味と卵黄のまろやかさが絶妙でした。

この大きさの肝が出てくるからには鰻重のウナギにも期待が高いまりますね。



『上うな重』３４６５円



肝焼きの大きさから期待した通り、大きく肉厚のウナギが出てきました！



ふっくら柔らかで脂ののりも丁度良く蒸しも焼きの加減も絶妙な感じです。



色々ウナギを食べ歩きましたが、今のところここが一番美味しいです。

タレの加減は少なめで薄味が好みの方にも対応しています。味が足りない方の為にタレの入った容器がありますので調整できます。


ウナギ高騰のこの時期に、この立派な青ウナギが肝吸付きで出てくるとは、かなりお安いと思われます。

しかも味は絶品ですから人気の理由にも納得できました。



【友栄】
神奈川県小田原市風祭157-1
ＴＥＬ [phone]
営業時間 [月～水・土]11:00～14:30 17:00～20:30
         [日・祝]11:00～20:00
定休日 木曜日・金曜日（祭日は営業）
駐車場 あり