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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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町田市は室蘭ラーメンの『雷文』にお邪魔しました。

室蘭ラーメン 雷文

緑がいっぱいの入口です。おそらく女将さんの趣味でしょう。



『肉玉ラーメン醤油』900円

雷文 肉玉ラーメン

チャーシュー、味玉、メンマ、ネギが載っていました。

スープは動物系と魚介系、野菜のようですが動物系が強めに感じました。

スープの表面の香味油は多めでした。ラーメンの決め手は香味油だ!

と感じさせられるラーメンでした。


麺は強いウェーブの細麺です。




相方は『ワンタン麺』1050円

雷文 ワンタン麺

載せ物はワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギです。




雷文

東京都町田市本町田943

TEL 042-722-5567

営業時間  平日 11:00~15:30
       土日祝 11:00~16:30

定休日 月曜日、第2火曜日

駐車場 4台



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なるほど
有名店の「雷門」って室蘭ラーメンなんですかぁ。ツルツルっとイケちやう感じのラーメンですね。
masa URL 2009/11/03(Tue)11:51:55 編集
masa様  いらっしゃいませ~♪
もう10年以上前から行きたかった雷文ですが、やっと行けました(笑)
室蘭ラーメンって事をしらなかったのは秘密にしておいてください(笑)
【2009/11/03 21:22】
相輝のエコ活動日記
こんにちは(/^-^)/♪
お久しぶりです。

雷門の女将さんは有名ですものね。
一説によると町田や相模原の名店のご主人は雷門の女将さんの弟子らしいです。

小生がラーメンを食べ歩くようになったのは
室蘭に3年間住み、室蘭ラーメンの味を覚えてからです。
雷門は最近は息子さんがお手伝いしているようですね。

ポッチ!!!っと

幸福をよぶ魔法のことば
「ありがとう」
「感謝します」
「ツイてる!」
あじ坊@相輝 URL 2009/11/03(Tue)12:35:21 編集
あじ坊@相輝様  いらっしゃいませ~♪
お久しぶりです!
室蘭に3年いたのですかー。
今は息子さんが調理を担当。女将さんは持ち前の元気と明るさで接客を担当しているようでした。
とても気持ちの良い接客でしたよー。
【2009/11/03 21:26】
寒い
オヤジさん ラーメンください

((( ´Ω`)))ブルブルッ

諸三重親方 URL 2009/11/03(Tue)21:37:03 編集
諸三重親方様  いらっしゃいませ~♪
ほれほれっ。ラーメンでも食べて温まって行きなされ(笑)
こっちは今朝、雪が降りましたよ・・・。バケツの水も少し凍ったし。
【2009/11/03 23:33】
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