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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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高崎は横浜家系ラーメン『湘家 江木店』に行って来ました。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店

定休日が木曜から月曜に変更になりました。



まずは券売機で食券を購入しましょう!

メニューは醤油、塩、味噌(100円増し)の3本立てです。

並650円、中盛750円、大盛850円といったところです。

あとはお好みでトッピングを・・・

ウズラが旨いですよ(爆)



究極の食べ方マニュアル

2009_0126syouya0001.JPG

麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を注文できます。




『ラーメン並(醤油)カタメ+ウズラ増し増し』650円+200円です。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店 ラーメン(醤油)うずらマシマシw

チャーシュー、ウズラ、ほうれん草、海苔、ネギが載ります。

通常ウズラは1個ですが、マシマシなので計11個のウズラが

どんぶりの中で踊ります(笑) ※実際のうずらは踊りません。


いつかドンブリいっぱいウズラを浮かべてみたい(笑)



スープは豚骨醤油です。とても濃厚クリーミーで、少し濃いめの

カエシが特徴ですね。

今日のスープは、特にマロヤカです!




麺カタメ。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店 麺

麺はカタメが旨いですね!まあ、好みですけど。

コシがあって食べ応え十分です!



やっぱり家系はウマイ!満足の1杯でした!




湘家 江木店

群馬県高崎市江木町624-33

TEL 027-324-3321

営業時間 平日 11:00~15:00 17:00~23:00
       土日 11:30~23:00

定休日 月曜日

駐車場 13台(店前7台、第2駐車場6台)



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