忍者ブログ
群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
[844] [843] [842] [841] [840] [839] [838] [837] [836] [835] [834]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

前橋市の『タイ麺 セマクテ』に行ってきました。

タイ麺 セマクテ


店舗はセマクテ、テカウンター席のみ8席です。通路もセマイです。

店名のとおりセマクテ出入りが窮屈ですが、セマイ分だけ気の効いた接客ができるんだなぁという気がします。



メニューは大きく3種類

タイ麺 セマクテ

トムヤム麺、レック麺、グリーンカレーです。




初めてのタイ料理ワクワクしますね!



『レック麺(むー)』650円

タイ麺 セマクテ

透き通ったスープにお米の麺、その上に煮豚、もやし、パクチーですかね?

タイ麺 セマクテ


まずはひとくち、このままでも美味しい感じですが、説明に書かれたとおりに調味料を入れてみます。

タイ麺 セマクテ


タイ麺 セマクテ

ナンプラー×1、酢×2.5、唐辛子×1、砂糖×2がオススメのようですが、自分の好みに味付けするのがタイ流だそうです。


けっこう辛いですが旨いです!酢が好きなのでもう1杯追加しましたがいいですね!クセになる味です!

甘い味付けの煮豚もスープに良く合います。



『クリーンカレー(ミニサイズ)』300円

タイ麺 セマクテ


具は鶏肉、ナス、ピーマン・・・。こんな感じの緑のスープのようなカレーです。

ココナッツミルクの風味と甘みとコクのあるカレーで美味しいです!


お好みでどうぞ、と言われたナンプラーのような調味料も入れてみましたが、塩分も増えますが風味も増します。

なんだか分からないけど旨いです(笑)



相方は『トムヤム麺(くん)』850円

タイ麺 セマクテ

主な具は海老、もやし、パクチー。こちらは赤いスープです。

辛さは3段階から調整してもらえます。現地の辛さと同じオリジナルでお願いしていました。

相方も、すっぱ旨いこの味にハマッたようです。


私もスープの最後を頂きましたが、なんとも奥深い海老のコクと酸味が美味しいと思いました。

レモングラスやハーブのような味にも奥深さを感じます。

辛さはちょうど良いのですが汗がどんどん出てきますね。



実際、タイ料理を食べるのは初めてなので第一印象での評価になりますが、ハッキリ言ってストライクど真中の味でした。

なんだか分かりませんが、どの料理もクセになる味でした。また行きたいと思います。


それと、他のタイ料理店も食べ歩いてみないとですね!



お店の前にあった鉢植えのトウガラシです。

タイ麺 セマクテ



タイ麺 セマクテ



【タイ麺 セマクテ】
群馬県前橋市千代田町4-2-11
TEL 027-232-0893
営業時間 11:00~15:30 17:00~21:00(日・月は11:00~17:00)
定休日  火曜日 最終週水曜
駐車場 なし



OLYMPUS XZ-1
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
戦闘力

体力990 魔力300 アイテム2
ブログ内検索
ラーメンふぉと
カレンダー
11 2017/12 01
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新コメント
[04/03 初心者株]
[03/27 履歴書のダウンロード]
[01/19 トマト]
[12/03 諸三重親方]
[11/11 佐藤]
[11/08 あっ!名前入れ忘れた!]
[09/14 まこっちゃん]
[08/26 ゴロンタ]
[08/16 大和魂]
[08/10 気楽とんぼ]
地域別アクセス

ジオターゲティング
プロフィール
HN:
ミネラル
性別:
男性
趣味:
釣り、写真、ネットゲーム
クリック募金
バーコード
フリーエリア
忍者ブログ [PR]