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湖南市の『ちゃんぽん亭総本家 夏見店』を紹介します。

ちゃんぽん亭総本家 夏見店



ちゃんぽん亭総本家 夏見店


ちゃんぽん亭総本家 夏見店

お昼に行きましたのでランチメニューから選びましょう。近江ちゃんぽん、半チャーハンセットにしてみました。


『近江ちゃんぽん』730円+『半チャーハンセット』300円

ちゃんぽん亭総本家 夏見店


近江ちゃんぽんは滋賀のB級グルメですが、長崎ちゃんぽんと比べるとスープはアッサリ、野菜たっぷりで魚介類のないタンメンのような感じです。てゆうかタンメンです。

たっぷりの野菜は大きく切られて野菜の食感がわかるくらいの火の入れ具合です。スープはアッサリしていますが野菜の旨味が出ています。


麺は中太麺で食べ応えのある固さに茹で上げていました。なかなか美味しいです。

ちゃんぽん亭総本家 夏見店


近江ちゃんぽんは、お好みで酢を入れて食べるのも特徴ですが、この日は始めての近江ちゃんぽんでしたので、酢を入れずに最後まで食べ終わっちゃいました。

どうしても酢が気になったので残ったスープにレンゲ1杯くらいの酢を入れて飲んでみると、これが旨いのです。結局スープは全部飲んでしまいました(笑)



チャーハンもなかなかのお味でしたよ。

ちゃんぽん亭総本家 夏見店



そんで、これが『味噌ちゃんぽん』です。

ちゃんぽん亭総本家 夏見店




【ちゃんぽん亭総本家 夏見店】
滋賀県湖南市夏見410
TEL 0748-71-3001
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
駐車場 あり
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