2011/09/21 (Wed) ちゃんぽん亭総本家 夏見店 近江ちゃんぽん／湖南市

湖南市の『ちゃんぽん亭総本家 夏見店』を紹介します。









お昼に行きましたのでランチメニューから選びましょう。近江ちゃんぽん、半チャーハンセットにしてみました。


『近江ちゃんぽん』７３０円＋『半チャーハンセット』３００円



近江ちゃんぽんは滋賀のB級グルメですが、長崎ちゃんぽんと比べるとスープはアッサリ、野菜たっぷりで魚介類のないタンメンのような感じです。てゆうかタンメンです。

たっぷりの野菜は大きく切られて野菜の食感がわかるくらいの火の入れ具合です。スープはアッサリしていますが野菜の旨味が出ています。


麺は中太麺で食べ応えのある固さに茹で上げていました。なかなか美味しいです。



近江ちゃんぽんは、お好みで酢を入れて食べるのも特徴ですが、この日は始めての近江ちゃんぽんでしたので、酢を入れずに最後まで食べ終わっちゃいました。

どうしても酢が気になったので残ったスープにレンゲ１杯くらいの酢を入れて飲んでみると、これが旨いのです。結局スープは全部飲んでしまいました（笑）



チャーハンもなかなかのお味でしたよ。





そんで、これが『味噌ちゃんぽん』です。





【ちゃんぽん亭総本家 夏見店】
滋賀県湖南市夏見410
ＴＥＬ　[phone]
営業時間 11：00～23：00（L.O.22：30）
定休日　無休
駐車場　あり