2009/02/18 (Wed) 馬鹿旨／ラーメン 沼田市

雪がチラつく中、沼田市の馬鹿旨へ。


月曜の夕方６：００過ぎ、店に入ると満席！

普通では考えられない賑わいである！！










馬鹿旨（ばかうま）

群馬県沼田市久屋原町２５－1

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～２０：３０

定休日　水曜日（祝日の場合営業）






ここの１番人気は　トマトラーメン

広東ラーメン、カキうま煮ラーメンなども旨い！


ようするに、とろみ系のラーメンが旨い店なのだ。






このことを踏まえたうえで・・・







中華丼を注文してみました！





麺ではなく、ライスにチャレンジしてみたのだが





この中華丼は旨い！









中華丼付属品のスープです



普通の中華屋さんのスープより鮮やか！

そして旨い！










相方もチャレンジで「豚キムチラーメン」を注文。





ツルツルの中太麺は手打だろうか？



スープはアッサリしたキムチ味

ゲンコツ、鶏ガラ、野菜、乾物からとった透明なスープから

味付けをしているようだ。


具は、キムチ、もやし、ニラ、長ネギ、

そして、大きな豚のから揚げがのっている。


から揚げは豚バラ、とてもジューシーだ。


バラ肉が脂っぽいから揚げないほうが良いとの意見。


相方はラーメンに豚キムチ炒めが載っているのを

想像していたようだ。









焼き餃子



ニンニクがたっぷり効いた餃子だ。








 ←美味しい香りが出ちゃうかも？