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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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雪がチラつく中、沼田市の馬鹿旨へ。


月曜の夕方6:00過ぎ、店に入ると満席!

普通では考えられない賑わいである!!



2009_0216bakauma0021.JPG






馬鹿旨(ばかうま)

群馬県沼田市久屋原町25-1

TEL 0278-24-3751

営業時間 11:30~20:30

定休日 水曜日(祝日の場合営業)






ここの1番人気は トマトラーメン

広東ラーメン、カキうま煮ラーメンなども旨い!


ようするに、とろみ系のラーメンが旨い店なのだ。






このことを踏まえたうえで・・・







中華丼を注文してみました!

2009_0216bakauma0017.JPG



麺ではなく、ライスにチャレンジしてみたのだが





この中華丼は旨い!









中華丼付属品のスープです

2009_0216bakauma0004.JPG

普通の中華屋さんのスープより鮮やか!

そして旨い!










相方もチャレンジで「豚キムチラーメン」を注文。

2009_0216bakauma0018.JPG



ツルツルの中太麺は手打だろうか?



スープはアッサリしたキムチ味

ゲンコツ、鶏ガラ、野菜、乾物からとった透明なスープから

味付けをしているようだ。


具は、キムチ、もやし、ニラ、長ネギ、

そして、大きな豚のから揚げがのっている。


から揚げは豚バラ、とてもジューシーだ。


バラ肉が脂っぽいから揚げないほうが良いとの意見。


相方はラーメンに豚キムチ炒めが載っているのを

想像していたようだ。









焼き餃子

2009_0216bakauma0015.jpg

ニンニクがたっぷり効いた餃子だ。








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トマトラーメン
こんばんは~。
トマトラーメンにはなんか惹かれるものがある。
まだ、トマト味のラーメンは食べたことないなぁ。
ロキ様 URL 2009/02/18(Wed)19:56:22 編集
Re:支配人より
ロキさん  いらっしゃいませ~♪

トマトラーメンを説明しますと・・・
トマト味のスープパスタ!これを麺を変えたイメージかな?
少しとろみがあるスープが旨いです。
これも良く出来た逸品ですよ!
【2009/02/18 20:58】
無題
こんばんはー^^
夜遅くに見ていると、お腹がグゥグゥ鳴ります。
「とろみ」って言葉にとても弱い私。
中華丼、目の毒です。
明日のお昼はとろみで決まりです(笑)
かごめ URL 2009/02/18(Wed)23:31:49 編集
Re:支配人より
かごめさん   いらっしゃいませ~♪

もう閉店の時間ですよ。この時間帯は悪魔の時間です。
うわぁ!自分も腹減ってきちゃった(爆)
明日のお昼まで我慢です!
【2009/02/18 23:52】
無題
おはようございます。
お腹すいた~ トマトラーメンくださいw
中華丼も美味しそうですね。スープの卵もフワフワ♪
あみあこ URL 2009/02/19(Thu)05:50:46 編集
Re:支配人より
あみあこさん  いらっしゃいませ~♪

トマトラーメン美味いですよ~。是非お試し下さい(爆)
【2009/02/19 15:40】
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