2012/11/10 (Sat) こしむら おやき店 おやき／松本市波田中波田

松本市波田の『こしむら おやき店』に寄りました。



飛騨高山の帰りに、おやきを買おうと考えましたが人気の「さかた」は売り切れだろうし・・・。

そこで思い出したのがコチラでした。


実は１年前に蕎麦集落に蕎麦を食べに行ったときに見つけたお店。なんとなく気になっていたサラダ街道のおやき店なのです。

まだおやきが残っていることを祈りつつ、遠い記憶を辿りつつ、無事お店に到着しました。

もう16時頃でしたがラッキーにもおやきがありました！


売られていたおやきは野沢菜、なす、かぼちゃ、野菜（切干大根）、あん・・・。そんな感じのラインナップでした。

お値段は1個160円とお手頃な価格です。



定番の野沢菜を買おうかと迷いましたが、今回はひじき、野菜ミックス（切干大根）を購入しました。


こちらのおやきは小ぶりではありますが160円という価格からすると十分な大きさ。



皮は薄皮ですがやや歯応えあるしっかりした感じ。


お楽しみの中身は薄めの味付けで美味しい！





おやきはお店によって具も違うので楽しいですね。

また、色々とおやき店を発掘していきたいと思います。



【こしむら おやき店】
長野県松本市波田中波田6375-1
ＴＥＬ [phone]
営業時間 8:30～17:00
定休日 月曜日
駐車場 あり