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富岡市、信州屋の『和風絹しゅうまい』紹介します。

信州屋

世界遺産暫定で盛り上がる富岡製糸場のすぐ近くにある信州屋。旅館の経営もしていますが上州名物として絹しゅうまいも製造販売しております。どうやら信州屋旅館が先で食事に出していたしゅうまいを富岡製糸場の絹にちなんで『絹しゅうまい』の名前で販売するになったようです。



『和風絹しゅうまい(8個入)』700円を購入してきました。

信州屋 和風絹しゅうまい

電子レンジにて温めていただきましたが、これは美味しいです!


まず、しっとりと柔らか、まるで絹のようです。そして玉葱のシャキシャキ感があるのも好きです。

信州屋 和風絹しゅうまい

信州屋 和風絹しゅうまい

崎陽軒のシウマイをもっと柔らかくしっとりさせたら似ているでしょうか。私は崎陽軒のシウマイは好物です。それと同様に絹しゅうまいもお気に入りとなりました!

ちなみに責任表を見ましたが絹は入ってないようです。食感が絹のようということでしょう。

原材料も国産で添加物、保存料無使用です。ただ少し高いですね。


最後に注意したいことは、信州屋は屋根付きの駐車場があるのですが梁の部分が低いのです。私の車(サーフ)はアンテナが接触しました。ワゴン車は屋根が危険かもしれません。ご注意を!



【信州屋】
群馬県富岡市富岡51
TEL 0274-63-2000
営業時間 9:00~18:00
定休日 水曜
駐車場 あり

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