日本丹頂ツールブログ編オハナ堂　焦がし黒とんこつらーめん／厚木市

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群馬中心のグルメブログです！もしかしたらラーメン中心のブログです（笑）

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2009/09/18 (Fri)

オハナ堂　焦がし黒とんこつらーめん／厚木市

前から来たかったお店です。

神奈川県厚木市は『オハナ堂』に行って来ました。

オーダーは券売機です。

『焦がし黒とんこつらーめん』７８０円をオーダー。

チャーシュー、メンマ、海苔、ネギが載ってます。

チャーシューは柔らかく、メンマも優秀な味で好みです。

スープは見ての通りの豚骨で、まったく臭みはありません。

まろやかでコクのあるスープです。

スープに浮いているマー油もパンチを出しています。

平たい太麺

麺は自家製麺で平たく太いです。硬さの指定ができますが

普通でもシッカリした麺なので十分です。

お店のオススメはカタメのようです。

この麺は好きです！旨かった！

麺のかたさ表

オハナ堂

神奈川県厚木市泉町２－１

ＴＥＬ　０４６－２２９－７３９９

営業時間　１１：００～翌１：００　日祝１１：００～２２：００

定休日　無休

駐車場　なし

←美味しい香りが出ちゃうかも？

ラーメン Trackback() Comment(7)

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無題

熊本風のスープなのに、太麺なんですね！
しかも、８段階も硬さ調整をしてくれるだなんて!!　＠_＠
あの感じの麺で、５秒の茹で時間・・・
「湯気おとし」って初めて聞きました。　>_<:

こま 2009/09/18(Fri)08:21:30 編集

こま様　　いらっしゃいませ～♪

粉落とし、湯気落としは極細の博多ラーメン屋でみたことありますが、こんな太い麺で湯気なんて驚きです（笑）
試したけど･･･迷いますね。

【2009/09/19 05:20】

無題

湯気おとし・・・挑戦してみたいような、恐いようなε=(。・д・。)フー

食うヤツいるんでしょうね～(￣□￣|||)がーーん！

Tak@yuki URL 2009/09/18(Fri)09:58:33 編集

Tak@yuki様　　いらっしゃいませ～♪

極細の博多ラーメンで湯気おとしの替玉をおねがいしている所はみたことあります。いやー気になりますねー。太麺湯気。

【2009/09/19 05:23】

無題

これまた好みのラーメンだ！　自家製麺ってとこが　また魅力的です！　ハリガネでおねがいしまーす（＾＾）

たかし URL 2009/09/18(Fri)12:58:49 編集

たかし様　　いらっしゃいませ～♪

ここの麺は旨かったですよー。
ちょっと太めの麺なので「ハリガネ」と言うより「ワイヤー」って感じですけど（笑）

【2009/09/19 05:25】

無題

た、確かに
この面の太さでユゲオトシは胃腸の弱い人にはキケンですね
どれくらいチャレンジする人が居るのか興味はありますね

ロキ様 URL 2009/09/18(Fri)17:42:37 編集

ロキ様　　いらっしゃいませ～♪

オススメしません！って書いてあっても注文する人はいるんでしょうね。
世の中マニアはいっぱいいますからね（笑）

【2009/09/19 05:29】

コナオトシとか・・・

ホント　こんなん食べたら
伊勢のおっさんやったら
生やんけーって言いそう(笑)

諸三重親方 URL 2009/09/18(Fri)19:52:53 編集

諸三重親方様　　いらっしゃいませ～♪

責任取らないらしいです（爆）
伊勢のおっさん凶暴ですか？ｗ

【2009/09/19 05:32】

無題

責任は持ちません・・

落とされました（激爆

misawa URL 2009/09/18(Fri)23:34:23 編集

misawa様　　いらっしゃいませ～♪

責任持てないものを食べるマニアって（笑）
すげー注文してみたいんですけどーｗｗｗ

【2009/09/19 05:33】

無題

こんにちは
お店の写真ですぐわかりましたよ。
あーあそこかって感じです。
今度行ってみます。
明日にでも行きたいのですが
お金が無いからいけません。
麺は柔らかめが好きなので
先ずは普通からだな。

トマト URL 2009/09/20(Sun)23:13:55 編集

トマト様　　いらっしゃいませ～♪

麺がすごく美味しくて好みです。
うちの近所にあったらいいなーの店ですね。

【2009/09/21 07:06】

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