忍者ブログ
群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
[1005] [1004] [1003] [1002] [1001] [1000] [999] [998] [997] [996] [995]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

相模原市中央区相生の『らーめん 山猫亭』に行って来ました。

らーめん山猫亭


相模原では行きたいラーメン屋がいっぱいあるのですが山猫亭に行ってみることにしました。



メニューの一番上にある香る塩を注文してみました。

『香る塩』550円

らーめん山猫亭

チャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。シンプルな構成ですがチャーシューは炙ってありました。


黄金色のスープは鶏ベースで花咲カニの出汁から魚介を感じます。

らーめん山猫亭


やや塩が強く感じましたが美味しかったです。


細め麺はやや柔らかめに茹でられていました。

らーめん山猫亭

後で気付いたのですが夏は柔らかめに茹でていると貼紙発見。


やっぱり麺はカタメが好きなので早く気付くべきでした。

この内容と味で550円という価格はすばらしい。



『たまごかけごはん』250円

らーめん山猫亭

平飼い有精卵のブランド卵「さがみっこ」を使ったT・K・Gです。

卵の味が濃くて甘味も強かったです。

そういえばこの卵、白身の弾力がスゴかったです。



相方は『白濁の塩』600円

らーめん山猫亭


チャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、ネギ。こんな構成で白濁スープ。

スープを頂いたところ、豚骨ベースのようですが思ったり、まろやかクリーミーで美味しいです。

香る塩も美味しいですがコッチの方がより好みでした。



『甘にぼし醤油』550円

らーめん山猫亭


チャーシュー、メンマ、海苔、ネギのシンプル構成。

これは父と母が食べましたがスープは味見しました。

やや濁ったスープですが最初に感じるのは強い魚の風味と甘味。煮干の風味ですね。


こちらのラーメン、全体的に優しい味で美味しいと思いました。

それと値段が安いです。



【らーめん山猫亭】
神奈川県相模原市中央区相生4-1-17
TEL 042-707-7110
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
戦闘力

体力990 魔力300 アイテム2
ブログ内検索
ラーメンふぉと
カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
最新コメント
[04/03 初心者株]
[03/27 履歴書のダウンロード]
[01/19 トマト]
[12/03 諸三重親方]
[11/11 佐藤]
[11/08 あっ!名前入れ忘れた!]
[09/14 まこっちゃん]
[08/26 ゴロンタ]
[08/16 大和魂]
[08/10 気楽とんぼ]
地域別アクセス

ジオターゲティング
プロフィール
HN:
ミネラル
性別:
男性
趣味:
釣り、写真、ネットゲーム
クリック募金
バーコード
フリーエリア
忍者ブログ [PR]