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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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高崎市の『手打ち蕎麦 そばっ喰ひ』を紹介します。

高崎観音のある高台からは高崎の街を一望できます。そんな高台にある蕎麦屋です。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ



門を潜るところから風情を感じます。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ



奥に進むと萱葺きの素敵な古民家です。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ



偶然にも囲炉裏のある部屋に入ったわけですが、燻された天井や壁、障子は飴色になっていて、これまた風情がありました。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ


手打ち蕎麦 そばっ喰ひ



『皿盛りそば』600円

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ 皿盛りそば

皿盛りそばという名前も珍しいと思いますが、陶器の皿で蕎麦が提供されます。皿も猪口も素敵な器です。



蕎麦は、挽きたて、打ちたて、茹でたて、三たての細切りです。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ 皿盛りそば

天ぷらに付いていた塩をひと振りして頂いてみると甘いです!コシもあって美味しい蕎麦。北海道は幌加内産です。



『天ぷら』300円

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ 天ぷら

野菜の掻き揚げ、蓮根、かぼちゃ、人参、おかひじき。

サックリ揚った天ぷらは少し油っこかったですが1人前300円はお値打ちです。



『おかわりそば』サービス

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ おかわりそば

仕事の合間に『蕎麦のおかわりはいかがですか?』とタイミングを見計らっていたようです。

メニューには200円と書いてありますが、本日は無料でした。大サービスです!



また、タイミングを見計らったご主人が蕎麦湯とデザートをもってきてくれました。

『蕎麦湯』

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ 蕎麦湯

蕎麦粉を溶いた濃厚タイプです。この器も素敵です。

薬味の山葵が残ったので、この山葵をつまみながら蕎麦湯をいただきました。いや~旨かった!



『デザート』サービス

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ

そば寒天、そばかりんとうまんじゅう。これもサービスです。大サービス!

しかも、どちらも手抜きなしです。そば寒天も美味しかったですが、そばかりんとうまんじゅうは完成度も高く1級品です。どこかの有名店のモノと同等の出来栄えです。



店舗の脇には薪が積まれていて、その奥に薪窯がありました。そばっ喰ひのご主人は陶芸家でもあり、すべての器はご主人自慢の作品でもあるのです。

手打ち蕎麦 そばっ喰ひ


手打ち蕎麦 そばっ喰ひ

風情ある蕎麦屋で美味しい蕎麦に至れり尽くせりの大サービス、素敵なランチとなりました!



【手打ち蕎麦 そばっ喰ひ】

群馬県高崎市石原町2471

TEL 027-325-0670

営業時間 11:30~15:00 18:00~(夜は予約制)

定休日 火曜日、第四水曜日

駐車場 あり



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無題
蕎麦いいなぁ~(゜-、゜)ジュル
今回蕎麦がきは食べなかったんですか?

ボクはアレも好きなのです( ̄‥ ̄)=3 フン
しかし、美味そうな蕎麦だ・・・[壁|_-)チラッ
Tak@yuki URL 2011/03/07(Mon)22:28:04 編集
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