2010/05/30 (Sun) パスタール 明太子と大葉のクリームパスタ／高崎市

高崎の『パスタール』にランチに行きました。



群馬で美味しいパスタといえば「パスタール」という名前をよく聞きます。
食べログの群馬の注目ランキングでもいつも上位なので一度行ってみたいと思っていました。

店舗は書店（煥乎堂）に併設して喫茶店のような雰囲気です。駐車場は共有なので広いです。

開店直後に行きましたが既に先客は４名ほど。私達が席に着いてメニューを見ていると続々とお客さんが来ます。私が知っているパスタ屋さんは女性客が多いのですが、パスタールは男女比は半々くらいでしょうか？平日でしたのでサラリーマンが多いのと女性のお一人様も目立ちました。

カバンなど荷物がある方には荷物入れのカゴを貸してくれます。


さてメニューです。









パスタはトマト系、オイル系、クリーム系、和風系、味噌系、全部で５０種類くらいあります。パスタで味噌系は珍しいですね。
また価格も５００～８８０円とリーズナブルです。

麺の量ですが普通１３０ｇ、大盛１８０ｇ、特盛２３０ｇだそうです。普通でも多めです。



今回は『明太子と大葉のクリームパスタ』８８０円をお願いしました。
いつもラーメンばかり食べているので『麺カタメで！』と言いそうになったことは内緒です（爆）

それと『ランチEセット』４３０円も付けました。サラダ＆デザート＆ドリンクが付きです。

まずはサラダが来ました。



普通のお店ならサラダは作り置きが多いと思いますがパスタールではその都度サラダも作っていました。
野菜は契約農家から無農薬野菜を仕入れているそうです。ドレッシングも美味しかったですが、ほんと野菜が美味しかったです！



少し時間がかかりましたがパスタが来ました。明太子と大葉のクリームパスタが偶然にも４～５人分オーダーが入っていたようです。



見た目は白い皿に白いクリームのシンプルなパスタです。
明太子のクリームソースにはオニオンが入っています。濃厚なソースがパスタによく絡みます。

わりとコッテリしたソースですが刻んだ大葉によってサッパリした風味で美味しかったです！ボリュームも満点でした。



相方は『ムラサキイカとブラックオリーブの唐辛子トマトパスタ』８８０円を注文してました。



真っ赤なトマトソースに浮かんだパスタの孤島はとても鮮やかです。

たっぷり入ったムラサキイカを一切れもらいましたが柔らかでトマトソースはピリ辛でした。



食後にセットのデザートとドリンクです。






パンナコッタは少し甘かったですがアイスコーヒーをお願いしたのでちょうど良かったです。



リゾットやグリーンカレーも美味しいみたいですし、味噌系のパスタもチャレンジしてみたいです。

また近いうちに行ってみたいと思います。



【PASTAR（パスタール）】

群馬県高崎市中泉町４８１ 煥乎堂敷地内

TEL　[phone]

営業時間　月～金　１１：００～１５：００　１７：００～２１：００
　　　　　　　土日祝　１１：００～１５：００　１７：００～２２：００

定休日　水曜日　第１・３火曜日

駐車場　あり



 ←美味しい香りが出ちゃうかも？