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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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高崎は横浜家系ラーメン『湘家 江木店』に行って来ました。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店





まずは券売機で食券を購入しましょう!

メニューは醤油、塩、味噌(100円増し)の3本立てです。

並650円、中(麺1.5玉)750円、大(麺2玉)850円といったところです。



究極の食べ方マニュアル

2009_0126syouya0001.JPG

麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を注文できます。




『ラーメン中盛(醤油)堅め濃いめ』750円です。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店 ラーメン中盛

トッピングはチャーシュー、ウズラ、ほうれん草、海苔、ネギです。

中盛にするとチャーシューが1枚増えるのがうれしいです。


スープは豚骨醤油です。とても濃厚クリーミーで、少し濃いめの

カエシが特徴ですね。味濃いめにしたので、さらにしょっぱめ。

でも、このしょっぱめがライスに合うんです!

ちなみに半ライス50円、ライス100円です。



家系の麺。

横浜家系ラーメン 湘家 江木店 麺

麺は中太麺です。硬めが好きで毎回硬めです。

コシがあって食べ応え十分です!



やっぱり家系やめられない!




湘家 江木店

群馬県高崎市江木町624-33

TEL 027-324-3321

営業時間 平日 11:00~15:00 17:00~23:00
       土日 11:30~23:00

定休日 月曜日

駐車場 13台(店前7台、第2駐車場6台)



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無題
ミネラルさん・・・
このラーメンバズーカー砲に詰め込んで送ってください
村長 URL 2010/02/09(Tue)14:53:49 編集
村長様  いらっしゃいませ~♪
それができたらバズーカーで打ってあげたいくらい美味しいですよ!
村長さんが人間大砲でコッチに飛んでみてください(笑)
【2010/02/09 20:37】
無題
ぐってさんきゅーです。
一括応援ポチさせてもらいました。
また遊びに来ます。
maniyonpapa URL 2010/02/09(Tue)16:01:39 編集
maniyonpapa様  いらっしゃいませ~♪
こちらこそ、ありがとうございます!
宜しくお願いします^^
【2010/02/09 20:38】
無題
そのまま食べた後は
ニンニク一杯お願いしますm(__)m
ヨダレガ…
コクが深そうですね(^_^)ご飯が何倍でもいけそうです。
行儀が悪そうでいつも出来ないのですが、ご飯にスープを入れて食べてみたいです(^。^;)
にょき URL 2010/02/09(Tue)21:34:11 編集
にょき様  いらっしゃいませ~♪
家系ラーメンにはニンニクが合いますね!
いつもニンニク入れてます(笑)
そうなんですよ!ご飯が合うんです!
誰もいなければスープにライスをインですが、普段はご飯食べてスープ飲んでの繰り返しです(笑)
家だったら、炊飯ジャーから直接ドンブリにインですね(爆)
【2010/02/10 08:40】
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