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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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みどり市の人気店『虎心』に行って来ました。

らーめん・つけめん 虎心

まずは入口入って右の食券機で食券を購入します。



『つけめん+味玉』800円+100円です。

らーめん・つけめん 虎心 つけめん


トッピングは、スープ側にチャーシュー、メンマ、ネギ。

麺の方に、カイワレ、海苔です。




つけめんのスープ

らーめん・つけめん 虎心 スープ

濃厚な豚骨魚介のスープ。かなり濃厚なタイプです!

豚骨が濃くトロリとしたところに節の香りが漂います。


「つけめん」と「つけそば」が同価格でありますが、濃度の違いです。

スープの濃度は・・・ つけめん>つけそば=濃い>薄い




麺は太麺です。

らーめん・つけめん 虎心 麺

ものすごく食べ応えあるモッチリした太麺です!




らーめん・つけめん 虎心

群馬県みどり市大間々町大間々371-1

TEL 0277-72-0550

営業時間 11:30~14:30 18:00~20:30

定休日 火曜日、月曜の夜の部(2月から月、火曜日は家系営業)

駐車場 30台(第2駐車場あり)



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無題
今晩は!ミネラルさん。
どうもお久し振りです!

実は虎心は何度か行っています。
「濃厚ラーメン」と「虎二郎」は食べた事がありますが
「つけめん」は未経験でした(汗)。

機会があったら食べに行って来ますよ^^♪
ごんべえ URL 2010/02/07(Sun)22:22:08 編集
ごんべえ様  いらっしゃいませ~♪
つけめん超濃厚ですよー。濃厚らーめんより濃厚です!
あっ!2月から月曜、火曜は家系ラーメン専門になりましたのでご注意を!
間違って行っても納得いく家系が出るとおもいますけどね~(笑)
【2010/02/08 15:59】
無題
つけめんのスープ、腐ってる?(」゜ロ゜)」 ナント
ばあさん 2010/02/08(Mon)10:51:02 編集
ばあさん様  いらっしゃいませ~♪
こらっ!何と言うことを(爆)
泡かが出てるのは濃いからです。発酵してません(笑)
【2010/02/08 16:01】
無題
こんにちは^^
昔は細麺が好きでしたが、体型と共に太麺が好きになりました。もっちりなんて言葉に弱い(笑)
麺は白くないですが、何か入っているのかな?
かごめ URL 2010/02/08(Mon)12:37:40 編集
かごめ様  いらっしゃいませ~♪
最近の麺は工夫が色々凝らしてあるので何が入っているのか不明です(笑)
オーションという強力粉が使われているのは間違いないです。
【2010/02/08 16:07】
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みどり市の人気店「虎心」
まずは入口入って右の食券機で食券を購入します。 『つけめん+味玉』800円+100円です。 トッピングは、スープ側にチャーシュー、メンマ、ネギ。 麺の方に、カイワレ、海苔です。 ...
URL 2010/03/19(Fri)22:35:39
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