日本丹頂ツールブログ編キリン食堂／中華そば　相模原市

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群馬中心のグルメブログです！もしかしたらラーメン中心のブログです（笑）

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2024/04/20 (Sat)

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2009/01/06 (Tue)

キリン食堂／中華そば　相模原市

ラーメン激戦区相模原に行くと、どこのラーメンを食べるか迷います。

今回選ばれしは「キリン食堂」です！

レトロな雰囲気の中華そば屋ですね。

キリン食堂

神奈川県相模原市星が丘２－１－３

TEL　０４２－７６８－８３３３

営業時間　１１：３０～翌１：００

定休日　無休

バリエーション豊かなメニューです。

地元相模　井上醤油特選再仕込みを使用した醤油味

クリスマス島の天日干し海塩とマグロ節を使用した潮味

2種類のスープが基本です。

これにネギ、チャーシュー、メンマ、味玉といった組合せメーニュになります。

「醤油味ネギソバ　味玉トッピング」を注文してみました。

スープは濃い色から想像するより、上品でまろやかです。

個性的な醤油味ではありますが、また食べたくなる旨さ！

味玉は名古屋コーチンの卵を使用した濃厚な味！

麺はストレート麺です！

麺がうまい！スープがうまい！

やみつきですね！（爆）

サイドメニューの「豚バラ飯」です。売り切れゴメン商品（笑）

吉野家を思い出させる柔らかい肉。

豚肉なのに牛肉を食べてる様です。

コレを食べて思ったのですが・・・

「豚バラソバ大盛り　ネギ、味玉トッピング」

これで最強かと（爆）

「パリセン餃子」です。

ニンニクを使用しない、ひとくちサイズのハネツキ餃子ですね。

相方が注文した「激辛唐辛子ソバ　味玉トッピング」です。

ひとくちスープを貰いましたが・・・

本当に激辛です！！！

ただ辛いだけでなく、味のある辛さです。旨辛でしょうか（笑）

相方が言うには、最初は辛くなく

食べてるうちに辛味がスープに溶け込んでいく感じだそうです。

例えばラーメンに豆板醤を入れると・・・

辛さも増しますが、しょっぱさも増します。

しかし純粋な唐辛子で辛さを増やしているので・・・

スープの旨さを壊さないで辛いとのこと！

激辛ファンには申し分ない辛さだそうです。

まさに・・・

辛さと旨さのハーモニーやぁ～（爆）

←美味しい香りが出てくるボタン♪

ラーメン Trackback() Comment(5)

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無題

玉子の白身は大好きだけど黄身はあまり好きじゃないんだけど…
この黄身は何だか美味しそうですね～(*´▽｀*)

宮碧ちこた URL 2009/01/06(Tue)14:56:33 編集

Re:支配人より

ちこたさん　　いらっしゃいませー！

私は黄身の方が好きかも（笑）
かなり濃厚なたまごでしたよ！
味玉があるとトッピングしちゃう率８０％以上でしょう（笑）

【2009/01/06 22:06】

相輝のエコ活動日記

こんばんは(／＾－＾)／♪
ご訪問とぐって感謝しております。

相模原へ帰省したお正月は満喫できましたか？
このキリン食堂は相模原地元の井上醤油を使用しているので、しょっぱさに特徴があるそうです。

幸福をよぶ魔法のことば
「ありがとう」
「感謝します」
「ツイてる！」

あじ坊@相輝 URL 2009/01/06(Tue)22:16:09 編集

Re:支配人より

あじ坊＠相輝さん　　いらっしゃいませ～♪

相模原には３１日までいました。

調べたら井上醤油って大島にあるんですねー。
今度帰省したときに、お土産に醤油を買ってみようと思います。
大型店やショッピングモールが流行する中、地元の産業や老舗、商店街に頑張っていただきたいですしね。

【2009/01/07 21:29】

無題

辛い物も好きですが、普通に美味しいラーメンを食べたいです(^^ゞ
この辺は通ることが少ないのですが、近くへ行った際は是非寄ってみたいと思いました＾＾

万里パパ URL 2009/01/06(Tue)23:15:02 編集

Re:支配人

万里パパさん　　いらっしゃいませ～♪

私も辛いものは好きですが、ラーメンは絶対辛くしません！（坦々麺は除く）
辛くて味がわからなくなったら、もったいなくて（笑）

【2009/01/07 21:33】

支配人！とりあえず、ハリセン餃子２つ！！

それから、ミネラルさんがたのんだ『醤油味ネギそば』の『味玉』トッピングでお願いします！！

えっ？？

支配人がミネラルさんですか？？

オカシイデスネ。。

『キリン食堂』に来たはずなのに、、。

って、自分家のパソコンの前でした。。

おかしいなぁ～？！

お陰でお腹、スキスキやん、、。

ウチのブログでも宣伝しときます。。

では、また、、応援、、。ポチポチポチ、、。

ＫＹＯＫＯ URL 2009/01/07(Wed)19:18:30 編集

Re:支配人より

KYOKOさん　　いらっしゃいませー♪

×ハリセン（HARISEN）ではなく、○パリセン（PARISEN)です！とハリセンで突っ込んでみるテストｗ

近いうちに焼肉です！と誘ってみるテストｗ

応援ポチありがとうございます！

またお越し下さい（笑）

【2009/01/07 21:50】

無題

今更だけど、偶然キリン食堂のご近所に仕事のついでがあり、昼食に寄ってきました。
ホントここ美味しいのね！
醤油の味玉トッピングを頼んだのだけど、スープの色の濃さに一瞬たじろぐも、味はむしろあっさりしていて。俺の忌み嫌う、味の素系の変な「魔法の粉」も入っていない、ちゃんと素材からとったスープの味が染みました。
嫁さんを連れて行ってあげたい店に堂々ランクインですね。
昼1時過ぎに入ったんだけど、お客居な過ぎてビックリ。だけどこの味ならたまたたま居なかっただけだと解釈いたしました。

品 2009/01/25(Sun)21:39:02 編集

Re:支配人より

品さん　　いらっしゃいませ～！

おおお！行ってきましたかぁ～。
ここのラーメン不思議な旨さだよね～！それで、また行きたくなっちゃうですよ（笑）
お客は、居なくても急に増えたりしますよ。まあ並ぶことはないですが＾＾

【2009/01/26 06:16】

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