群馬中心のグルメブログです！
もしかしたらラーメン中心のブログです（笑）
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長野県の伊那に『赤そば』を見に行って来ました。
日本のそばの花は白色ですが、そばの原産地の雲南省から
ヒマラヤにかけては、ピンクや赤色のそばがあります。
１９８７年にヒマラヤの標高３８００メートルのところから、
赤い花の咲くそばを日本に持ち帰り、品種改良したのが
『高嶺ルビー』と名付けました。
濃いピンクの花が綺麗です。
白や薄ピンク、濃いピンクの３種類ありますね。
高嶺ルビー綺麗ですねー。
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日本のそばの花は白色ですが、そばの原産地の雲南省から
ヒマラヤにかけては、ピンクや赤色のそばがあります。
１９８７年にヒマラヤの標高３８００メートルのところから、
赤い花の咲くそばを日本に持ち帰り、品種改良したのが
『高嶺ルビー』と名付けました。
濃いピンクの花が綺麗です。
白や薄ピンク、濃いピンクの３種類ありますね。
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keroko様 いらっしゃいませ～♪
去年の11月頃に『赤そば』があることを発見してから約１年。
ついに見て来ました！とても綺麗でしたよー。
そしたら、うちの近所で栽培しているところがあるらしいです（爆）
ついに見て来ました！とても綺麗でしたよー。
そしたら、うちの近所で栽培しているところがあるらしいです（爆）
かごめ様 いらっしゃいませ～♪
長野は広いですからねー。伊那は遠いですか？
赤そば畑は綺麗でしたよー。まだ蕾が多かったので１～２週間くらい咲いていると思います。
もちろん蕎麦も食べてきましたー。
そうそう！ローメンの美味しい店知りませんか？（笑）
赤そば畑は綺麗でしたよー。まだ蕾が多かったので１～２週間くらい咲いていると思います。
もちろん蕎麦も食べてきましたー。
そうそう！ローメンの美味しい店知りませんか？（笑）
トマト様 いらっしゃいませ～♪
私も知ったのは去年の１１月です。
残念ながら赤そばの蕎麦は食べれませんでした、売切れで店が閉まっちゃいました。
話によると、赤そばは香りが強く、コシも強いそうです！１度食べたいです！
残念ながら赤そばの蕎麦は食べれませんでした、売切れで店が閉まっちゃいました。
話によると、赤そばは香りが強く、コシも強いそうです！１度食べたいです！
ばあさん様 いらっしゃいませ～♪
ケーシー高峰、最近見ませんけど（笑）
あの胡散臭い笑いは好きですか？ｗｗｗ
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