2010/12/14 (Tue) けんちゃんらーめん チャーシューメン／東吾妻町

東吾妻町の『けんちゃんらーめん』に行って来ました。



家から近い所のラーメン屋ですが、あんまり美味しい噂もなく行ったことがありませんでした。



メニュー



味噌、塩、正油のラーメン、各種ラーメンの他に『自家製栽培黒小麦の手打麺』のラーメンがあります。

黒小麦ラーメン、自然薯ラーメンは珍しいです。



実は今回行こうと思ったのは、とあるブログを見てチャーシューメンの美味しそうな写真を見たからなのです（笑）

なので『チャーシューメン』７００円をお願いしました。



載せモノはチャーシュー２枚、メンマ、ワカメ、ネギです。



チャーシューメンでチャーシューが２枚というのは少ないように感じますが、実は大きさと厚みがあるのです。



バラ肉の巻きチャーシューとてもジューシーでプリプリしてます。肉の味もしっかりあって、すごく美味しいです！



スープはよくある中華そば系の感じです。



トッピングのワカメも旨味を出していて悪くないです！



麺は軽くウェーブした普通の麺でした。



とにかくチャーシューの存在感があるラーメンでした！



相方は『黒小麦ラーメン』６００円です。



半茹で玉子、メンマ、ワカメ、ネギです。チャーシューはありません。

スープは黒く濁った感じです。正油ラーメンに魚粉をとかした感じで魚の出汁が出てます。



気になる黒小麦の麺は若干太めの田舎蕎麦のような感じです。



少しボッソリ感がありますが、噛んだ感じは博多麺のようなパツっり感もあります。

好みがあるかと思いますが、相方はこの麺がかなり気に入ったようでした。


黒小麦について【貼紙から抜粋】
中国で古くから珍重され、野生種で収量が少なく貴重です。
品種改良されていない原種でミネラル豊富、体内の有毒物質を浄化し、血液をサラサラする効果があります。



『餃子』３００円



６個入りで大きさも味も普通です。



【けんちゃんらーめん】

群馬県吾妻郡東吾妻町岩井124-1

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～１４：３０ １７：００～２０：００

定休日　水曜日

駐車場　あり



←美味しい香りが出ちゃうかも？