2010/12/14 (Tue) 井上蒲鉾店 さつまあげ／神奈川県大磯町

神奈川県大磯町の名物『さつまあげ』で有名な井上蒲鉾店に行って来ました。



めしや大磯港に早めに着いたので散歩を兼ねて行ってきたこのがこちらです。片道５分ちょいだったと思います。

井上蒲鉾店は、さつまあげ、はんぺん、かまぼこの３本柱の練り物製造販売店ですが、圧倒的に『さつまあげ』が人気のようです。



『さつまあげ（２０枚）』１４００円を購入



１０枚７００円、２０枚１４００円、３０枚２１００円です。枚数が増えても安くならないところが老舗の強みでしょうか？（笑）



手作り無添加の小判型のさつまあげです。練ったグチとタラの身を植物油で揚げています。赤いものが見え隠れしていますがニンジンのようです。

塩気も丁度良く噛むと魚の旨味と甘味が出てきます。



『はんぺん（５枚）』１２５０円を購入



５枚１２５０円、１０枚２５００円、１５枚３７５０円です。



はんぺんにしては１枚２５０円と高価ですが、グチのみを使った手作り無添加です。
普通のはんぺんとは違います。どちらかというとカマボコのうな感じですが、プリンプリンの食感も良いです。



『蒲鉾（１本）』１０００円を購入



これも高価ですが極上蒲鉾です！普通の蒲鉾とは食感が違います！

魚の旨味がいっぱいです。うんまい！



手作りで無添加だと値段が高くなっちゃうのはしょうがないのでしょう。こちらもグチの身だけで作っているようです。



『さつまあげ』は早く行かないと売り切れちゃうのでご注意くださいませ（笑）



【大磯　井上蒲鉾店】

神奈川県中郡大磯町１３０６

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　８：３０～１７：００

定休日　水曜日、毎月2回火・水連休

駐車場　あり



 ←美味しい香りが出ちゃうかも？