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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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国道17号を前橋から渋川方面へ向い、関越道渋川伊香保IC手前にある『味の太源』に行って来ました。

味の太源


味の太源

『味の太源』は北海道ラーメンのお店です。



メニュー

味の太源 メニュー

大きく分けて、味噌、醤油、塩、辛い系、つけ麺です。らーめんを注文するとライスが1杯無料で付きます。あと餃子が100円は安いです!



私は『太源醤油らーめん』750円

味の太源 太源醤油らーめん

なかなか豪華に見えるラーメンです。チャーシュー、半味玉、炒め野菜、メンマ、ワカメ、鮭フレーク、コーン、海苔、ネギが載っています。太源が付くメニューは豪華トッピングになるようです。
トッピングの鮭フレークは珍しいですね。味玉は甘い味付けで美味しかったです。

味の太源 味玉


味の太源 チャーシュー



スープは予想通りクリーミーな北海道ラーメンです。

味の太源 スープ

そして予想外だったのは、わりと薄味でした。

こちらのラーメンは野菜を中華鍋で炒めてスープと合わせるようです。一般的な北海道ラーメンでしょうか。でも少しパンチが足りないように感じました。



麺は黄色い中太麺です。

味の太源 中太麺

なかなかボリュームある1杯でした。



『餃子』100円

味の太源 餃子

チェーン店とかで出てくる300円前後の普通の餃子ですが100円は安いです!



『ライス』無料

味の太源 サービスライス

もちろんお願いしました。相方にもライスを付けさせて、それも私が食べたことはお店には内緒にしておいて下さいませー(笑)



相方は『オロチョン味噌らーめん(中辛)』830円

味の太源 オロチョン味噌らーめん(中辛)

スープがクリーミーなので担々麺のスープのようです。

辛さに関しては中辛はかなり辛いようで、辛いモノが好きな方には良いでしょう。大辛はヤバイかも!?激辛は自己責任的な辛さでしょう(笑)



ラーメンに関しては、好みは人それぞれですが、私にはちょっと物足りなかったです。
勝手なことを言うと野菜を炒めるときにニンニクも入れたら良いかと。ニンニクが嫌いな方に『余計なこと言うな』と言われそうですが(笑)

味の太源

だからテーブルにフライドガーリックがあるんじゃい!ハイハイそうでした。
私としてはおろしニンニクが欲しかったんですけど(笑)



【味の太源 17号渋川伊香保IC店】

群馬県渋川市半田1922-1

TEL 非公開

営業時間 11:00~24:00(L.O.23:30)

定休日 無休

駐車場 あり



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無題
>相方にもライスを付けさせて、それも私が食べたことはお店には内緒にしておいて・・
はい、よくあることですので、ナイショにしておきますね!
環ちゃん URL 2010/08/14(Sat)08:57:35 編集
環ちゃん様  いらっしゃいませ~♪
ありがとうございます!
今度ライスおごりますね(笑)
【2010/08/15 17:21】
無題
今朝、自宅で朝ラーメン食べて出勤しましたー(^^) 胃がもたれてます 笑
たかし URL 2010/08/14(Sat)09:56:24 編集
たかし様  いらっしゃいませ~♪
朝ラーで胃がもたれているようじゃマダマダですよ(笑)
朝から焼肉w
【2010/08/15 17:22】
無題
北海道ラーメンとはなんぞや?(-""-;)ムム・・・

最近、鮭節を使ったラーメン屋を発見しました!
なんだか食べたい今日この頃(。・ρ・)ジュル

北海道も味噌ラーメンは減ってると思いますね...
ほとんどがトンコツベースの醤油かな?
ようは旭川ラーメン化してきてるような?

美味けりゃいいんだけど( ̄~; ̄)ムシャムシャ
Tak@yuki URL 2010/08/14(Sat)22:02:44 編集
Tak@yuki様  いらっしゃいませ~♪
鮭節のラーメン気になりますね!
焼き鮭をのせたゴハンなら何度も食べたことはありますが(笑)
お茶かけると旨いですよw
【2010/08/15 17:24】
無題
チャーシューが美味しそうです。
それだけ食べたい☆
keroko URL 2010/08/15(Sun)12:20:36 編集
keroko様  いらっしゃいませ~♪
チャーシュー好きですか?
misawa先生に作ってもらうといいですよ(笑)最近、先生見ないな~。忙しそうですね。
【2010/08/15 17:25】
無題
緋いイスを見ると昭和を思い出します・・・
ゆっきー URL 2010/08/17(Tue)17:38:04 編集
ゆっきー様  いらっしゃいませ~♪
そういえば、最近この椅子見ないですよね?
【2010/08/18 16:13】
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