群馬中心のグルメブログです!
もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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今、ムール貝が旬ですね!ムール貝といえばパスタやパエリャ。『あぁ、美味しいパエリャが食べたいなぁ~」パエリャって何料理でしょうか。パエリャはスペイン料理です。
ネットで調べます。ちょっと良さげなお店を発見してメニューを見ます。パエリャは分かるものの、それ意外はイマイチピンっと来ません(笑)もうちょっと調べるとコース料理があることを発見します。良く分からないときは『おまかせコース料理』に限ります(笑)
ということで、前橋のスペイン料理『el viento(エル・ヴィエント)』に行って来ました。
黒板に日替りメニュー(おすすめメニュー)
『シェフのオススメコース』1人3700円(2名より)を食べてきました。
(取り分けて食べるコース料理です)
『ワイン』別注文
Pulpo azul(青いタコ)という名のワインです。
お店のテーブルワインとして使っているワインだそうです。運転があるので飲めませんがテイスティングだけw カッコ良く説明すると『果実の深みと爽快な酸味のあるワイン』です。値段が安く、とても美味しいワインです。何で車で来ちゃったんだろう(爆)
『パン』
パンはおかわり自由です!美味しいですが後を考えて控えめに。
『マンチェゴチーズのサラダ』
普通のサラダに見えますが野菜の上のチーズが美味しいのです。
スペイン料理では小皿料理を『タパス』というようです。
コースにはタパス2品出てきました。
『スペイン風オムレツ』
ジャガイモが入ったオムレツです。ひとくち食べて『美味しい』という言葉が出ました!
もし、コース料理を注文しなければ出会えなかったかもしれません。普段だったらオムレツは注文しないと思うからです。
『ムール貝シェリー酒蒸し』
このムール貝は旨かったです!ふっくら大きくて牡蠣のようです。
スープもムール貝、トマト、ニンニクの旨味がすごいです。ムール貝の美味しさを堪能できました。
『魚料理』
カレイのソテーです。マッシュルームとブロッコリーが載っています。バルサミコのような酸味のあるソースが好みでした。
『肉料理』
麦風どりのトマトソースです。ジューシーなお肉です。
『パエリャ』
テーブルで取り分けてもらえます。
ムール貝、海老、アサリ、鶏肉、ハム、パプリカ、トマトなど旨味スープがご飯に染込んでいます。とても美味しいです!
パエリャは一度レストランで食べたことがありました。十分美味しかった記憶がありますが、そのときの比ではありません。
『デザート』
群馬産ブルーベリーのエラードです。エラードはスペイン語でアイスクリームの意味です。イタリア語でジェラートですね。
ブルーベーリーも旬です。自家製エラードさっぱりして美味しかったです。
『ドリンク』私はコーヒー
相方の『ブラッドオレンジ』
フレッシュです。ドリンクも美味しいです。
オシャレなお店で、美味しいスペイン料理が堪能できました。ワインも美味しいので次回は電車で行きたいと思います。終電が間に合うのか心配ですが(笑)
【el viento(エル・ヴィエント)】
群馬県前橋市三河町1-3-12
TEL 027-220-5545
営業時間 17:00~22:00
定休日 月曜(祝日の場合翌日休み)
駐車場 契約駐車場あり(新生パーキング・メトロパーキング)
←ボタンを押してバカになろう♪
ネットで調べます。ちょっと良さげなお店を発見してメニューを見ます。パエリャは分かるものの、それ意外はイマイチピンっと来ません(笑)もうちょっと調べるとコース料理があることを発見します。良く分からないときは『おまかせコース料理』に限ります(笑)
ということで、前橋のスペイン料理『el viento(エル・ヴィエント)』に行って来ました。
黒板に日替りメニュー(おすすめメニュー)
『シェフのオススメコース』1人3700円(2名より)を食べてきました。
(取り分けて食べるコース料理です)
『ワイン』別注文
Pulpo azul(青いタコ)という名のワインです。
お店のテーブルワインとして使っているワインだそうです。運転があるので飲めませんがテイスティングだけw カッコ良く説明すると『果実の深みと爽快な酸味のあるワイン』です。値段が安く、とても美味しいワインです。何で車で来ちゃったんだろう(爆)
『パン』
パンはおかわり自由です!美味しいですが後を考えて控えめに。
『マンチェゴチーズのサラダ』
普通のサラダに見えますが野菜の上のチーズが美味しいのです。
スペイン料理では小皿料理を『タパス』というようです。
コースにはタパス2品出てきました。
『スペイン風オムレツ』
ジャガイモが入ったオムレツです。ひとくち食べて『美味しい』という言葉が出ました!
もし、コース料理を注文しなければ出会えなかったかもしれません。普段だったらオムレツは注文しないと思うからです。
『ムール貝シェリー酒蒸し』
このムール貝は旨かったです!ふっくら大きくて牡蠣のようです。
スープもムール貝、トマト、ニンニクの旨味がすごいです。ムール貝の美味しさを堪能できました。
『魚料理』
カレイのソテーです。マッシュルームとブロッコリーが載っています。バルサミコのような酸味のあるソースが好みでした。
『肉料理』
麦風どりのトマトソースです。ジューシーなお肉です。
『パエリャ』
テーブルで取り分けてもらえます。
ムール貝、海老、アサリ、鶏肉、ハム、パプリカ、トマトなど旨味スープがご飯に染込んでいます。とても美味しいです!
パエリャは一度レストランで食べたことがありました。十分美味しかった記憶がありますが、そのときの比ではありません。
『デザート』
群馬産ブルーベリーのエラードです。エラードはスペイン語でアイスクリームの意味です。イタリア語でジェラートですね。
ブルーベーリーも旬です。自家製エラードさっぱりして美味しかったです。
『ドリンク』私はコーヒー
相方の『ブラッドオレンジ』
フレッシュです。ドリンクも美味しいです。
オシャレなお店で、美味しいスペイン料理が堪能できました。ワインも美味しいので次回は電車で行きたいと思います。終電が間に合うのか心配ですが(笑)
【el viento(エル・ヴィエント)】
群馬県前橋市三河町1-3-12
TEL 027-220-5545
営業時間 17:00~22:00
定休日 月曜(祝日の場合翌日休み)
駐車場 契約駐車場あり(新生パーキング・メトロパーキング)
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