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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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『山岡家 伊勢崎宮子店』に行って来ました。

山岡家 伊勢崎宮子店

24時間営業年中無休ですから重宝している方も多いのではない

でしょうか?

山岡家はチェーン店なので店舗の大きさに違いがあるものの店内の

席の構成は同じようですね。

山岡家 伊勢崎宮子店

カウンター、テーブル、小上がりです。



メニューも豊富でラーメンの味は5種類。醤油、塩、味噌、特製味噌、

辛味噌です。あとは期間限定のラーメンもあり、常連さんを飽きさせな

い工夫もあります。『磯とんこつ』なる限定メニューが出てました。



まずは券売機で食券購入です!

醤油ラーメン590円、中盛100円、味玉80円、ライス160円を購入。



食券を渡す際に好みを告げます。

山岡家

麺のかたさ、味の濃さ、脂の量が指定できます。




カタメ・濃いめでお願いしました。

山岡家 醤油ラーメン中盛+味玉

載せモノはチャーシュー、味玉、ホウレン草、海苔、ネギです。

山岡家のチャーシューは旨いので好きなのですが、今日は小さめの

薄めでチョット残念でしたね。


山岡家のスープは濃厚な豚骨で「脂が多い」のが特徴です。

スープの表面に透明な脂の層が見えます。

脂の量は半分くらいでいいかも(笑)

こってりが苦手な方は「脂少なめ」をオススメします。


家系のラーメンにはニンニクが合いますね!卓上のおろしニンニクを

1杯入れます。豆板醤もありますがお好みでどうぞ。



麺はストレートの太麺です。

山岡家 麺

しっかりコシが強く好みです。



途中、油とスープが染込んだ海苔をライスに載せて食べました。

家系の醍醐味です(笑)スープとライスの相性もバッチリです!



『味玉』80円は安いです。

山岡家 味玉

黄身が良い感じです。




相方は『辛味噌ネギラーメン(大辛)』790円でした。

山岡家 辛味噌ネギラーメン

脂少なめにしていました。

コロチャーシュー、ネギ、ホウレン草、海苔が載っています。

大辛はけっこう辛いです。



『餃子』320円です。

山岡家 餃子

綺麗な焼めが見た目にも美味しいですね。



【山岡家 伊勢崎宮子店】

群馬県伊勢崎市宮子町2921-1

TEL 0270-21-5083

営業時間 24時間営業

定休日 年中無休

駐車場 20台



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無題
こんにちは!
黄味のとろみ加減が絶妙ですね♪
チャーシューが薄かったの
店長の気配りですよ。
ミネラルさんのお腹を見て・・・
健康のためにと薄くしたんです・・・
☆(゜∇゜☆)(☆゜∇゜)☆
☆和香☆ URL 2010/04/20(Tue)09:39:07 編集
☆和香☆様  いらっしゃいませ~♪
健康のためにチャーシューを薄くしてくれてありがとうございます!
でも脂の量が半端なく多かったですけど(笑)
【2010/04/21 11:25】
ここって
威勢のいぃあんちゃん達がいるお店ですか?
にょきも食べた事あるかも(^.^)結構好きな味です

にょきは海苔を麺に巻いて食べます(*^^*)
にょき URL 2010/04/20(Tue)12:52:44 編集
にょき様  いらっしゃいませ~♪
>威勢のいぃあんちゃん達がいるお店ですか?
チェーン店ですがお店によって威勢の良さは違うかも?
このお店は静かでした(笑)夜だから近所迷惑にならないように?
【2010/04/21 11:27】
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