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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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湖南市三雲にある江州三雲『拉麺ハッパ』に行って来ました。

拉麺ハッパ


元、発破職人が作るラーメンということで、前から気になっていまして(まだ滋賀に来たばかりで、どの店もきになるのですがw)今回はポストに投函されていたフリーペーパーに餃子の無料券が付いていたので訪問となりました。

オープンの11時半過ぎに行きましたが1番乗りで、私たちのラーメンが完成するころには次々とお客が入り、ほぼ満席になりました。ちなみに席はカウンター席のみなので小さい子供がいる家族連れより少人数で行くのが良いかもしれません。



メニューは・・・

拉麺ハッパ


拉麺ハッパ

ハッパラーメン700円、豚骨台湾ラーメン700、もやしラーメン650円、チャンポンラーメン(数量限定)850円、餃子、チャーハンなどです。




『ハッパラーメン』700円

拉麺ハッパ


今回は初めてなので、お店の名前が付いたハッパラーメンにしてみました。


トッピングは炒めたニンニク、もやし、ニラ、糸唐辛子です。

拉麺ハッパ

スープは動物系の透明の醤油ベースでスッキリしたタイプですが、ニンニクや野菜を唐辛子で炒めた油が旨味を強めている感じです。ちなみにニンニクは丸のまま数粒入っており、効果的にはペペロンチーノのような感じでしょうか。なかなか美味しいです。

一応、辛さのお好みにも応えてくれるようで、恐らく炒めるときの鷹の爪の量で調整してくれそうです。



麺は3種類から選択できまして・・・

ストレート細麺(豚骨に合う)、中太縮れ麺(ハッパ、もやしに合う)、太麺(チャンポンに合う)それぞれ適合表がありましたが選択は自由です。


拉麺ハッパ

中太縮れ麺にしてみましたが普通な感じの麺でした。茹で加減の指定もできるようでした。



『餃子』無料サービス券使用(通常300円)

拉麺ハッパ


少し焦げ気味ではありましたが普通の餃子です。


メニューを見ていて思いましたが、炒めた具をのせるラーメンやチャーハンなど中華鍋を振るのが得意な感じがします。後から来た常連さんと思われる方は、セットの小チャーハンではなく、通常のチャーハンを注文していましたので試す価値がありそうです。



【拉麺ハッパ】
滋賀県湖南市三雲120-1
TEL 0748-72-6885
営業時間 11:30~14:00 17:00~24:00
定休日 火曜日
駐車場 あり

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