2009/02/02 (Mon) おはっちゃん／焼肉・ホルモン・居酒屋 高崎市

いつも、いらっしゃいませ～♪

笑顔でお出迎えの「おはっちゃん」に行ってきました。








おはっちゃん　炭火ホルモン焼肉＆居酒屋

群馬県高崎市剣崎町８４７－５

ＴＥＬ　[phone]（４時より受付）

営業時間　１７：００～翌２：００

定休日　月曜日（祭日の場合は営業）










必ず注文している「センマイ刺し」です。



酢味噌で頂きます。

こんなに旨くてボリューム満点！

やっと出会えました「レバ刺し」です。



何ヶ月ぶりのレバ刺しでしょうか？

何皿でも食べれる旨さ！








なんこつ２人前



見て下さい！この量！！これ旨いから最初から２人前注文しました。

丁寧に縦横包丁を入れて下処理も完璧です。

超貴重な「のどなんこつ」です。豚１頭から１５～２０グラムしか採れない部位です。

２人前で豚１５～２０頭分でしょう。


他店の焼肉屋さんでは「なんこつ」を注文すると、硬めの部位が大半で、

この部位は２切れです。







「かしら」です。



うちでは「かしら」も焼肉の定番になってます。









「ねぎ塩ハラミ」です。



別盛のネギを載せてレモン汁でサッパリ頂きます。

柔らかく旨い！









葉っぱ付きの方「しまちょう（牛ホルモン）」と「ミノサンド」



お肉を盛付けした器もオシャレですね！


人気のミノサンドはコリコリ歯ごたえとジューシーな脂身が合体したタイプ。


最近、豚ホルモンより牛ホルモン派になりつつあります。

理由は豚より牛の方が脂が多く、甘みもあり旨い（笑）






肉は七厘で炭火焼です。



上等の肉！七厘に炭火！！旨いに決まってます！！！








〆は私の定番「カルビクッパ」です。



３時間煮込んだスープはコクが凄い！

１度食べて以来、病みつきになってしまい、毎回注文は欠かせません。

私の食べたカルビクッパ部門No１です！







美味しかった！ごちそうさまでした♪







いつもの写真と違いますよね！？



そうです！店員さん達が写っているんです。

帰るときに見送ってくれた店長さんが、

わざわざ定員さんを呼んで参加してくれたんです。




おはっちゃんの一番の売りは店員さんのサービス！




各テーブルに食事の合間、店長さんが挨拶に回ってきたり。

店員さんは笑顔で気持ちの良い対応。

定期的に頃合を見計らって網をこまめに交換してくれたり。

帰りにお見送りまで。その他、細かいサービス数え切れず（笑）

こちらの頭が下がるほどです！





また、お邪魔しますね！！！







 

 ←美味しい香りが出ちゃうかも？