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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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ついに『奥秩父名物 岩魚すし』買って来ました!

秩父に行くといつも気になっていた『奥秩父名物 岩魚すし』の看板。国道140号線を走っているいると見かけます。

ついに買って来ました!なんて書いたけど、朝から行列に並ばなければ買えない伝説の商品というわけではありません(笑)

奥秩父名物 岩魚すし

岩魚の刺身は何度か食べたことがありますが、岩魚の寿司は初めてです!

期待度80%です!←あんまり期待してない(笑)

奥秩父名物 岩魚すし



パッケージを開けると・・・



押し寿司!!!

奥秩父名物 岩魚すし

本当は岩魚の姿寿司とかを期待してたのですが、旨そうです!

酢で〆られた岩魚の上には白板昆布がのせられています。

ちょっとシャリが甘め、酢は強めでしたが、富山のます寿司を思い浮かべるお味です。

マス寿司と比べると岩魚寿司は身が繊細な感じでしょうか。これはこれで美味しかったです。



【みな寿し】

埼玉県秩父市大野原91-3

TEL 0494-22-3883

営業時間 10:00~23:00(ランチタイム11:00~14:00)

定休日 不定休

駐車場 あり


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