2010/08/13 (Fri) 味の太源 太源醤油らーめん／渋川市

国道１７号を前橋から渋川方面へ向い、関越道渋川伊香保IC手前にある『味の太源』に行って来ました。






『味の太源』は北海道ラーメンのお店です。



メニュー



大きく分けて、味噌、醤油、塩、辛い系、つけ麺です。らーめんを注文するとライスが１杯無料で付きます。あと餃子が１００円は安いです！



私は『太源醤油らーめん』７５０円



なかなか豪華に見えるラーメンです。チャーシュー、半味玉、炒め野菜、メンマ、ワカメ、鮭フレーク、コーン、海苔、ネギが載っています。太源が付くメニューは豪華トッピングになるようです。
トッピングの鮭フレークは珍しいですね。味玉は甘い味付けで美味しかったです。








スープは予想通りクリーミーな北海道ラーメンです。



そして予想外だったのは、わりと薄味でした。

こちらのラーメンは野菜を中華鍋で炒めてスープと合わせるようです。一般的な北海道ラーメンでしょうか。でも少しパンチが足りないように感じました。



麺は黄色い中太麺です。



なかなかボリュームある１杯でした。



『餃子』１００円



チェーン店とかで出てくる３００円前後の普通の餃子ですが１００円は安いです！



『ライス』無料



もちろんお願いしました。相方にもライスを付けさせて、それも私が食べたことはお店には内緒にしておいて下さいませー（笑）



相方は『オロチョン味噌らーめん（中辛）』８３０円



スープがクリーミーなので担々麺のスープのようです。

辛さに関しては中辛はかなり辛いようで、辛いモノが好きな方には良いでしょう。大辛はヤバイかも！？激辛は自己責任的な辛さでしょう（笑）



ラーメンに関しては、好みは人それぞれですが、私にはちょっと物足りなかったです。
勝手なことを言うと野菜を炒めるときにニンニクも入れたら良いかと。ニンニクが嫌いな方に『余計なこと言うな』と言われそうですが（笑）



だからテーブルにフライドガーリックがあるんじゃい！ハイハイそうでした。
私としてはおろしニンニクが欲しかったんですけど（笑）



【味の太源 17号渋川伊香保IC店】

群馬県渋川市半田１９２２－１

TEL　非公開

営業時間　１１：００～２４：００（L.O.２３：３０）

定休日　無休

駐車場　あり



←美味しい香りが出ちゃうかも？