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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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甲賀市の『塩らーめん専門 麺屋道満』に行ってきました。

塩らーめん専門 麺屋道満


水口駅の近くにある塩らーめん専門店。こじんまりした店内はカウンター8席で白と黒を基調にお洒落な雰囲気です。

厨房もピカピカ、几帳面で綺麗好きな店主さんなんだろうなと想像ができます。



メニューはトマトらーめんが1つあるものの塩が中心で醤油味はありません。

塩らーめん専門 麺屋道満


塩らーめん専門 麺屋道満



『しおらーめん』750円

塩らーめん専門 麺屋道満

慎重に丁寧に盛り付けされて出てきた麺はチャーシュー、メンマ、水菜、金糸玉子、ネギが載っています。

レアな感じのチャーシューは2枚、なんと表現したら良いのかわかりませんが柔らかな食感で美味しかったです。

塩らーめん専門 麺屋道満


スープは透明感ある黄金色、ヒマラヤ岩塩を使っているらしくかどのないまろやかな味わいです。
見た目も味も楽しめる1杯です!



『チャーシューそぼろ丼』400円

塩らーめん専門 麺屋道満


実に優しい味のそぼろ丼です。うずらの卵がまろやかさを増しています。

ちょっと400円は高いかもしれませんが塩味のラーメンスープによく合うドンブリだと思います!



『トマトチーズらーめん』850円

塩らーめん専門 麺屋道満

こんもり盛られたチーズの周りにチャーシュー、ピーマン3色、アスパラ、モコレタス?こちらもステキなビジュアルの1杯です。

スープは程よい酸味のトマト風味のスッキリしたタイプ。ちょっとイタリアンを思わせるようなラーメンです。



ラーメンの盛り付けも、お店の造りも美的センスが良く、気持ち良くラーメンをいただけるお店です。



【塩らーめん専門 麺屋道満】
滋賀県甲賀市水口町新町1-3-4
TEL 非公開
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 日曜 第三月曜日
駐車場 3台



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