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群馬中心のグルメブログです! もしかしたらラーメン中心のブログです(笑)
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丸亀市の『純手打うどん よしや』に行って来ました。
純手打うどん よしや



こちらは機械を一切使わず手で練って、足で踏んで、こねて伸ばして包丁で手切りしている純手打ちうどんです。

純手打うどん よしや




『かけうどん(小)』220円

純手打うどん よしや


水でしめた冷たいうどんに冷たいだしをかけた『ひやひや』をいただきましたが、麺はツルツルで滑らか適度なコシがあります。

だしはイリコの香る薄口系で美味しかったです。



『ゲソ天』100円だったと思います。

純手打うどん よしや


ちくわ天を食べようと思っていたのですが、大きさが目を引いて思わずゲソ天を取ってしまいました(笑)

大きいのでハサミで切って相方と分けました。ボリューム満点です!



『しょうゆかけうどん(小)』200円

純手打うどん よしや

こちらは相方が食べましたが、好みの量の醤油をまわし入れていただきます。


あまり大きな店舗ではないですが待たずに食べれる美味しいセルフうどん店です。



【純手打うどん よしや】
香川県丸亀市飯野町東二343-1
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~15:00
定休日 火曜
駐車場 あり
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