2011/08/10 (Wed) 香川屋綾川店 さぬきうどん／香川県綾川町

綾川町のセルフうどん『香川屋綾川店』を紹介します。



知り合いから勧められたので行ってみました。お昼までのうどん屋が多いですが、こちらは夕方までやっているので便利です。


うどんは手打ちで店内にうどんを切るドンドンドンッと低音が響きます。これは演出的にも最高だと思います。



また新しい店舗のようで、店内は広く綺麗で雰囲気も良いと思います。



『かけうどん小』１７０円、『あぶらあげ』価格不明



打ちたての麺は旨い！

うどんはモッチリしていています。だしは薄めですが、いりこの香りがする美味しいだしです。あげは甘めの味付けですね。



『ざるうどん小』２４０円



エッジがある麺はコシが強く美味しいです。つけ汁は濃いめでした。



うどんはコシの強さを楽しむには『ぶっかけ』や『ざる』で、モチモチ感を楽しむなら『かけ（熱）』ですね。



『アジフライ』１００円



香川屋さんは観光客より地元の方が多く訪れる店のようですね。とても美味しかったです。



【香川屋本店 綾川店】
 香川県綾歌郡綾川町萱原810-1
ＴＥＬ　[phone]
営業時間 10:00～18:30
定休日　第3火曜
駐車場　あり