2010/08/01 (Sun) 吉村家直系 ラーメン環２家／横浜市

家系ラーメン。ラーメンが好きな方なら誰しも聞いたことがある御当地ラーメンのひとつですが・・・。
この先の説明は皆さんご存知なので割愛します（笑）

『家系総本山 吉村家』の味を継承する吉村家直系店『ラーメン環２家』に行って来ました。






店の外にはベンチが並べられた待合スペースがあるので、土日や昼夜の混む時間帯は行列ができるのでしょう。
訪問したのは平日の１６時頃、さすがに行列はなく食券を購入してカウンター席に付きました。



お願いしたのは『ラーメン中盛＋味玉』７４０円＋６０円です。



トッピングは家系そのものチャーシュー、ホウレン草、海苔、ネギです。

吉村家には２回ほど行っているので味の方は分かっているので感動はありませんでしたが、間違いなく旨いラーメンです！吉村家で食べた記憶より少しマロヤカな味に感じました。



麺はカタメでお願いしました。



ストレートの太麺は美味しいですね！



チャーシューも美味しいですよ。



スモーキーな香りがして吉村家のチャーシューより柔らかでした。
味玉は普通の味玉でした（笑）味玉６０円は安いですね。



カウンターには、おろしニンニク、刻みニンニク、おろし生姜、刻み生姜、豆板醤、練り唐辛子？・・・色々あるのでお好みで調整できます。

私はおろしニンニク×２杯、おろし生姜×１杯入れるのが好きです。



【ラーメン 環２家】

神奈川県横浜市港南区下永谷３－３－２１

TEL　[phone]

営業時間　１１：００～２４：００

定休日　月曜日（祝日の場合は翌日）

駐車場　５台



←美味しい香りが出ちゃうかも？