2010/08/08 (Sun) el viento（エル・ヴィエント） スペイン料理／前橋市

今、ムール貝が旬ですね！ムール貝といえばパスタやパエリャ。『あぁ、美味しいパエリャが食べたいなぁ～」パエリャって何料理でしょうか。パエリャはスペイン料理です。

ネットで調べます。ちょっと良さげなお店を発見してメニューを見ます。パエリャは分かるものの、それ意外はイマイチピンっと来ません（笑）もうちょっと調べるとコース料理があることを発見します。良く分からないときは『おまかせコース料理』に限ります（笑）


ということで、前橋のスペイン料理『el viento（エル・ヴィエント）』に行って来ました。










黒板に日替りメニュー（おすすめメニュー）





『シェフのオススメコース』１人３７００円（２名より）を食べてきました。
（取り分けて食べるコース料理です）


『ワイン』別注文



Pulpo azul（青いタコ）という名のワインです。
お店のテーブルワインとして使っているワインだそうです。運転があるので飲めませんがテイスティングだけｗ　カッコ良く説明すると『果実の深みと爽快な酸味のあるワイン』です。値段が安く、とても美味しいワインです。何で車で来ちゃったんだろう（爆）



『パン』



パンはおかわり自由です！美味しいですが後を考えて控えめに。



『マンチェゴチーズのサラダ』



普通のサラダに見えますが野菜の上のチーズが美味しいのです。



スペイン料理では小皿料理を『タパス』というようです。
コースにはタパス２品出てきました。


『スペイン風オムレツ』



ジャガイモが入ったオムレツです。ひとくち食べて『美味しい』という言葉が出ました！
もし、コース料理を注文しなければ出会えなかったかもしれません。普段だったらオムレツは注文しないと思うからです。



『ムール貝シェリー酒蒸し』






このムール貝は旨かったです！ふっくら大きくて牡蠣のようです。



スープもムール貝、トマト、ニンニクの旨味がすごいです。ムール貝の美味しさを堪能できました。



『魚料理』



カレイのソテーです。マッシュルームとブロッコリーが載っています。バルサミコのような酸味のあるソースが好みでした。



『肉料理』



麦風どりのトマトソースです。ジューシーなお肉です。



『パエリャ』



テーブルで取り分けてもらえます。



ムール貝、海老、アサリ、鶏肉、ハム、パプリカ、トマトなど旨味スープがご飯に染込んでいます。とても美味しいです！

パエリャは一度レストランで食べたことがありました。十分美味しかった記憶がありますが、そのときの比ではありません。



『デザート』



群馬産ブルーベリーのエラードです。エラードはスペイン語でアイスクリームの意味です。イタリア語でジェラートですね。
ブルーベーリーも旬です。自家製エラードさっぱりして美味しかったです。



『ドリンク』私はコーヒー





相方の『ブラッドオレンジ』



フレッシュです。ドリンクも美味しいです。


オシャレなお店で、美味しいスペイン料理が堪能できました。ワインも美味しいので次回は電車で行きたいと思います。終電が間に合うのか心配ですが（笑）



【el viento（エル・ヴィエント）】

群馬県前橋市三河町１－３－１２

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１７：００～２２：００

定休日　月曜（祝日の場合翌日休み）

駐車場　契約駐車場あり（新生パーキング・メトロパーキング）



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2010/08/03 (Tue) レストランピック 中之条町

『レストラン ピック』に行って来ました。

ピックも地元の野菜、やまと豚、果物など地産地消のお店です。



だいぶ前だけど、たぶん７月５日に行きました。あと６月に行ったときの写真も出てきたので一緒に紹介します（笑）



６月にお店の前に咲いてた花です。





これ何てメニューか忘れました（笑）



たぶん なす です（笑）



『ニース風サラダ』８８０円



ツナとポテトとブラックオリーブが入ってます。



『ペペロンチーノ』７６０円



これ美味しい！少し辛いので汗かきます（笑）



『スモークサーモン 香味野菜添え』６８０円



これ毎回注文してますね～（笑）




『モッツァレラチーズとトマトのサラダ』７８０円



トマト完熟でーす！



『やりいかのソテー』６８０円



ビールやワインに合います。ほぼ毎回？頼んでいます。



『カルボナーラ』７８０円





ピザです。



何ピザだったか忘れました（笑）



『ブルーベリーパフェ』６３０円



地元吾妻産のブルーベリーのパフェです。

このころブルーベリーがちょうど旬でしたね。




【レストラン ピック】

群馬県吾妻郡中之条大字市城１４３６－１１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：００～２２：００（Ｌｏ ２１：３０）

定休日　木曜日

駐車場　１８台



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2010/08/02 (Mon) 生パスタ美味しい スパゲティー専科 はらっぱ／高崎市

群馬にいると『パスタの街 高崎』という言葉をよく耳にします。何故にパスタの街なのか疑問でしたが、高崎はパスタの消費量が全国１位、店舗数も人口の割合だと全国１位だそうです。

パスタといってもオシャレなお店から、気軽に行けるイタリアンや高級イタリアンと色々な店が存在し、どこも工夫を凝らしています。

高崎にある『スパゲティー専科 はらっぱ本店』に行って来たのですが、これが面白いパスタ屋でありました。



パスタというとレストラン形式のお店を思い浮かぶでしょうが、こちらは暖簾が下がり、まるでラーメン屋のようです。



店内もL字のカウンターと４人掛けのテーブルが３つほどです。とてもカジュアルな雰囲気のパスタ専門店です。



メニューを見ると色々なパスタがずらりと写真入で分かりやすいです。





特徴としては乾麺のパスタと生パスタが選択できることと、パスタの殆どはスープ仕立てのパスタであることです。少し深めのお皿、いやドンブリに入ったスープパスタはラーメンのようです。



さて、注文したのは『はらっぱ 生パスタ』１０６０円です。



見た目が緑のパスタは注文に勇気がいりましたが『はらっぱ』というお店の名前のメニューですから美味しいはずと勝手に決めつけお願いしました（笑）

サーブされたパスタはバジルの緑、トマトの赤、とても鮮やかでキレイです！そして何といってもバジルの香りがたまりません！

バジルの風味とトマトの酸味にチーズが入って旨かったです！



生パスタはモチモチ感が良く美味しいです。



乾麺のパツンとした歯応えとはベツモノですね。生パスタは１２０円ほど高いのですがおすすめです。


見た目、香り、味、どれをとってもご機嫌なパスタです。予想以上に旨くて感動しました！



相方は『和風明太子 乾麺』９２０円でした。



こちらも美味しかったですが、目の前で食べるバジルの香りに負けたそうです（笑）



【スパゲティー専科 はらっぱ】

群馬県高崎市岩押町１８－６

TEL　[phone]

営業時間　平日　１１：３０～１５：００　１７：００～２２：００（L.O.２１：３０）
　　　　　　土日祝 １１：３０～２２：００（L.O.２１：３０）

定休日　年中無休（元旦を除く）



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2010/07/22 (Thu) カフェ＆ダイニング gurumi／高崎市

一度、ランチに『せいろ蒸し料理』を食べに行こうと思っていた
『カフェ＆ダイニング gurumi （グルミ）』に行って来ました。






予定と違い夜の時間の訪問となりましたが夜のメニューにも『せいろ料理』はあります。



オシャレな外観の店舗は店内もオシャレで開放的です。



さて、店内奥のテーブルに案内されてメニューを見ます。

夜のメニューはパスタ、ピッツァ、グリル、蒸し料理、一品料理も多数ありました。それとアルコールメニューも豊富です。カクテルも希望があれば可能な範囲で作ってくれるようです。
ちなみにランチタイムは『せいろ料理』が中心です。



頼んだウーロン茶とお通しが来ました。



ウーロン茶の氷は丸で始めて見ました。丸氷の製氷機もあるんでしょうか。



そしてお通しは４品



どれも美味しかった！



まずは１品料理から頼んでみましょう♪

『自家製ピクルス』３５０円



旬の野菜を使ったピクルスということでよいでしょう。とても彩りが良いです。やさしい酸味と好みの甘味でお気に入りの味でした！



『自家製スモークチーズ』４５０円



弱めのスモークですが美味しいです。温かかったので、そのつどスーモークしているように感じました。



『イベリコ豚の生ハム』３５０円



普通の生ハムとちがって塩分が少ないのでしょうか。香ばしさを感じ、噛みしめると脂が溶けて甘味がでます。カウンターの上にカタマリで吊るしてありましたが、きっと高いんでしょうね。



『焼き角煮』５００円



甘辛のタレで香ばしく炙られた角煮です。もやしと一緒に食べると良いですね。



次は『せいろ料理』のメニューから『鶏せいろ』８５０円をお願いしてみました。



季節の野菜を敷きつめた蒸篭に鶏肉がのっています。鶏肉も野菜も美味しいです！つけダレはポン酢とゴマダレで美味しいです。特にゴマダレが好みでした。ゴマダレにはお好みでラー油を入れても美味しかったです。
野菜がとても美味しいと感じたのですが、毎朝近所の農家の畑に野菜を収穫に行くそうです。だから新鮮な旬の野菜が出てくるのですね！



煮込み料理は『おぼろ豆腐とあさりの辛口チゲ』７８０円をお願いしました。



アサリの出汁がきいた辛口のチゲスープです。これは旨辛ですよ。



最後は『タコライス』８５０円で〆ます。



パスタにしようか迷いましたが、他ではあまり食べれないコチラにしました。
コレすごくスパイシーですよ！辛いというよりスパイスで汗が止まりません（笑）
温泉玉子を混ぜるとまろやかな味に変化して、美味しいタコライスでした。夏はコレだ！って感じでしょうか。



おっ！忘れてました。デザートです（笑）
『ＭＩＸベリーパフェ』５００円です。



ストロベリーアイスにラズベリー、ブルベリー、クランベリーが載ってます。甘酸っぱくて美味しい♪




【カフェ＆ダイニング gurumi（グルミ）】

群馬県高崎市金古町仲原２３７７－１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　　ランチ　　１１：３０～１４：３０
　　　　　　　　カフェ　　１４：３０～１７：００
　　　　　　ダイニング　１７：００～２４：００（L.O.２３：３０）

定休日　水曜日、第２火曜日



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2010/07/15 (Thu) 風格ある煉瓦造りの建物 ラ・ピッツァリア／前橋市

古い風格ある煉瓦の建物が前橋にあります。もともと酒蔵として昭和２年に建てられたものだそうで、今は２軒のレストランが入っています。向かって左側に窯焼料理『煉化の蔵』、右側にピザ専門『ラ・ピッツァリア』です。どちらもガス式ピザ窯の製造販売会社の（株）ガンジョーネが経営しているとのことです。



前々から気になっていて今回はピザ専門『ラ・ピッツェリア』にランチに行くことにしました。



煉瓦造りの建物でピザ釜で焼いたピザをいただく！なんかワクワクしてきますね！
近くで見た建物は思ったより大きくて迫力があります。よくぞ今まで綺麗な姿で残っていました！何時の日か文化財になるじゃないかと思うくらいです。



まずは入口にロボットがお出迎えです。



台詞は忘れましたが喋る喋る（笑）



そして店内はお洒落です。






元々が酒蔵だけに窓はありませんが、その分ライティングと天窓の明かりで雰囲気が出ています。天井が高いのも開放感があります。



メニューはピッツァが中心で２０種類あります。





そしてセットメニューがお得です！



私は『カルツォーネ』１０５０円、相方は『ピッカンテ』９５０円、ともに『ランチコース』５８０円を付けました。ランチコースは前菜３種、サラダ、スープ、ドルチェ、ドリンクが付きます。



まずは『前菜３種』が来ました。



鳥とトマト、トマトとナス、海老とホタテの前菜です。とても美味しかったです！これだけで５８０円取ってもよいくらいの料理です。



次にスープです。スープは２種類から選択できました。
私は『かぼちゃの冷製ポタージュ』





相方は『ミネストローネ』をチョイスしました。



この時点で確実に元を取った感が十分あるんですけど（笑）



サラダも小さいカップとかじゃなく、しっかり１人前ありました。





さて、メインのピザが来ました！
まずは相方が注文した『ピッカンテ』です。



生地は２種類、サクッと薄焼きのローマタイプ、もっちり厚焼きのナポリタイプから選択でき、ローマタイプでお願いしました。ローマタイプの生地は１３０ｇで大きさは約３２ｃｍあります。



トマトソース、モッツァレラ、サラミ、ブラックオリーブ、プチトマト、カラブリア唐辛子の少し辛いピッツァです。ここの生地は美味しいですね！


料理は一度に出さないで食べ終わるとタイミング良く次の料理を出してくれます。熱いうちに美味しく食べれるようにということでしょう。一緒に取り皿が来るので取り分けて仲良く食べましょう（笑）



次に私が注文した『カルツォーネ』が来ました。



カルッツォーネは包み焼きのピッツァです。中にはモッツァレラ、ゆで卵、リコッタチーズ、パンチェッタが入っています。生地はふっくらしていてモチモチ感と風味が良いですね！



食後のデザートが来ました。デザートも色々選択できるのですが、私はプラス１５０円して『マンゴーとオレンジのショコラパフェ』にしました。





相方は『カシスのジェラート』です。



他にはパウンドケーキ、ガトーショコラ、パンナコッタ、ティラミス、しゅんぎくのジェラート、アフォガードがありました。すべてドルチェは自家製とのことです。



ドリンクは『ホットカフェラテ』をお願いしました。



ランチのドリンクなのにデザインカフェラテです！



これは楽しめるサービスです！



オシャレな空間で美味しい料理、キビキビした気持ちよい接客にお得なセットメニュー、文句のつけようがないオススメできるお店です。

２人以上で行って取り分けて食べると良いですね。もちろんセットメニューを付けることもオススメします。




【ラ・ピッツェリア】

群馬県前橋市総社町総社１１４３－１

ＴＥＬ　[phone]

営業時間　１１：３０～１４：３０　１７：００～２２：００

定休日　月曜日

駐車場　あり



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2010/06/20 (Sun) パスタ＆地産野菜 マットーネ／玉村町

最近、イタリアンやパスタを食べに行くことが多いのですが、野菜の地産地消を謳ったお店が多くあります。大抵は契約農家から毎朝野菜を仕入れていることが多く、これが有機野菜だったりすると最高ですね！新鮮な野菜サラダはとても美味しいですから。

そんな地産野菜のサラダバーを売りにしているイタリアンの店
『パスタ＆地産野菜 マットーネ』にランチに行って来ました。






ランチは人気のようで１１：００開店で続々とお客さんが来ます。


サラダバーを中心としたランチメニューでした。



今回は料理、ミニグラタン、ドルチェ付きの『Beautyランチ』にしました。

料理はパスタ、ピッツァ、ハンバーグ、カレーから選択します。

またパスタ、ピッツァは別メニューからチョイスできるシステムです。



私はパスタから『夏野菜のクリーム』をお願いしました。

ちなみに相方はピッツァで『カプリ風』です。



料理が来るまでの間、サラダバーを楽しみます。





撮影を意識して綺麗に盛り付けました（笑）



新鮮な野菜でどれも美味しかったですが、特にニンジンと大根が美味しかったです。トマトは女性に人気で一番になくなってました（笑）

と、言っても・・・。お客さんは私以外は女性でしたけど（爆）



サラダバーの他にもスープバーやポテト、唐揚なども食べ放題です！




ズッキーニとニンジンのトマト煮も食べ放題！



その日の野菜の仕入れによって料理が変わるのでしょうね。



スープもドリンクも、お替り自由です。



玉葱とニンジンのスープです。普通でした（笑）



セットのミニグラタンです。



熱々の出来立てがきました！
マカロニグラタンだったようですが私のにはマカロニ入っていなかったです。ダイエットにご協力頂き、ありがとうございました（爆）
ちなみに相方の方にマカロニは３本入っていたようです。



さて、メインの料理『夏野菜のクリーム』です。



ナスとズッキーニのクリームパスタですね。もう少し野菜が多かったら嬉しかったですが、ランチの値段が安いのでこんなところでしょう。パスタの茹で加減も良く美味しかったです。



相方のメイン料理『カプリ風』です。



トマトの上にアンチョビとバジルが載ります。トマトがフレッシュでかなり美味しかったです！



食後にドルチェです。



ロールケーキ、チョコムース、バニラアイスでした。



通常のパスタメニューです。参考までに載せておきます。

パスタ＆地産野菜　mattone

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